厨房里的祛寒药,好用!

文 / 云南中医
2020-12-09 09:30

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你知道吗?厨房里的食材,很多都可以入药。了解并学会运用下面这些小妙招,超实用!快!学起来啊!葱白和姜煮水煮粥,可治风寒感冒赶上大冷天,身边的很多朋友都感冒了。你知道吗?有些感冒不用吃药,喝点葱姜粥就行!不过在这之前,应首先辨别自己是哪种感冒。感冒分风寒感冒和风热感冒。风寒感冒的主要症状为:发热怕冷,鼻塞无汗,头痛身痛,咳吐白痰。整个人表现为寒象,由着凉引起偏凉、偏冷。风热感冒的主要症状是:发热有汗,咽喉肿痛,咳嗽痰黄。我们说的葱姜粥治感冒,只适用于风寒感冒,对风热感冒并不奏效。1. 为什么葱和姜可以治疗风寒感冒?葱虽在厨房中为必备食材,但在中医中是一味药材。尤其是葱白,味辛温,有发汗解表、散寒、通阳利水的功效;而鲜姜(当年的姜)发汗解表、发散的效果也很好。2. 吃法:煮水或煮粥!因为要把寒通过汗发出来,所以首先要排汗。(1)葱豉汤——《肘后备急方》中的古方:【做法】带须葱白3段,豆豉6克,水300毫升,煮取100毫升,热服取汗。【功效】通阳发汗,主治发热、头痛鼻塞。【备注】服药后未出汗,可加葛根6克,升麻9克。(2)葱姜糯米粥:【做法】糯米2两,生姜5片捣烂,共入砂锅内,水若干,煮至米熟,加葱10根煮稠,加米醋2勺。趁热吃,温服取汗。【适应症】风寒感冒(风热感冒不适用)若感冒带咳嗽的话,可用生姜煮可乐做成汤饮。因为可乐中有咖啡因,对止咳有帮助。儿童拒食以上汤饮的话,可用姜水泡澡代替治风寒感冒。以上方法配合使用艾灸调理风寒感冒,效果更佳。【选穴】大椎、肺俞、合谷、列缺。【灸法】以上穴位,使用艾益生艾灸仪施灸,每穴灸30分钟左右,建议每日1~2次,病愈即止。【选穴原理】大椎属于督脉,有通督行气,贯通督脉上下之作用,艾灸大椎能增强体质。肺俞是肺脏经气输注于背部的穴位,艾灸肺俞穴可以补肺气、调肺脏。列缺是肺经的络穴,艾灸列缺可以宣肺解表。艾灸合谷能增强肺气以抵御外邪侵袭。干姜祛寒,暖胃暖小腹干姜祛寒有什么特点?【药性】归脾胃经。【功效】温中散寒,回阳通脉,祛胃寒效果佳。甜味可以把姜的热性引入脾胃,所以胃寒的人可适当加一些红枣,泡成姜枣茶,既暖胃,又驱宫寒。很多女性到了冬天小腹部寒凉,常常感觉不舒服。除了吃姜,还可用外用法帮助驱寒。艾灸就可以暖胃、散寒、止痛。胃寒、肚子疼的时候,可以艾灸神阙穴(即肚脐眼处)。肉桂祛寒,暖宫补肾阳肉桂,入药,可壮肾阳。【药性】辛甘,大热,归肝肾经。【功效】暖腰肾,通血脉,散寒止痛。痛经女性,也可以饮肉桂红糖茶,懒癌女性可直接用肉桂粉泡水喝,坚持一段时间可缓解宫寒痛经。肉桂红糖茶:【做法】肉桂3克,山楂肉9克,红糖30克,用适量水煎煮。【用法】月经前,早晚服用【功效】暖宫散寒,止痛另外,老年人腰腿寒,可用肉桂粉与黄酒调和,敷贴命门和肾俞穴,可暖肾。(根据皮肤耐热度调整服帖时间)花椒祛寒,止腿痛哪种调料能缓解腿脚寒凉?花椒,有通经络、镇痛的作用,对缓解肢体疼痛效果好。花椒酒:【做法】花椒50克,食盐50克,高度白酒1斤,密封浸泡7日。【用法】取棉球蘸花椒酒反复擦患处,每日3次。(擦完后注意保暖)【功效】活血化瘀,消肿止痛。

特约审稿:高恩红

弥勒市中医医院中医主任医师,云南中医药大学兼职教授,云南省中医药学会急症委员会委员肿瘤专业委员会委员。1990年分配到弥勒市中医医院工作至今,一直从事中医内科工作,多次到省级医院短期学习和学术交流。

擅长:脾胃病、顽固性咳嗽、月经不调、前列腺炎、卵巢囊肿、脱发、多囊卵巢综合征、乳腺增生、痛风、甲状腺病。