新春篇丨饮食：3个穴位+1套饮食法=防治痛风

“我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，其中痛风患者超过8000万人，而且正以每年9.7% 的年增长率迅速增加。预计2020年，痛风人数将达到1亿。”

屏幕前的你，看到这份数据，有木有跟读者一样吓了一跳？

随着中国经济的腾飞，国民的生活水平和饮食结构都随之改变。越来越多的人因为不良的饮食和生活习惯患上了痛风。

高嘌呤饮食和饮酒是痛风的最大诱因。

简单介绍下痛风：

痛风主要致病原因为飘零代谢异常，血液中的尿酸浓度升高，造成尿酸盐结晶沉积在关节腔内，引起无菌性的发炎反应。一般来说，痛风经常发作于半夜，发作部位会出现小关节（多见于手指、脚趾、脚踝、手肘等）红肿、发热及严重的疼痛，且好发于40至60岁的中年人（近些年，好发人群趋于年轻化）。

春节就在眼前，你有木有跟笔者一样，正计划着好好跟家人朋友聚聚，顺便大快朵颐一番？

要知道，酒宴较多及休息欠佳是春节期间痛风高发的主要原因，因此，笔者提醒大家在春节期间要养成良好的生活习惯，以便预防痛风的发生，同时，一旦发现痛风症状应立即就医，以免延误治疗，加重病情。

以下奉上三个居家治疗痛风的穴位按摩法：

【改善痛风3穴位按摩】：

1.肾俞穴

位置：位于腰线最明显的地方，即是脊椎两侧，第二腰椎的位置。

按摩方式：早晚按压2次，1次约20下。

保健功效：补肾滋阴、补气、排毒。

肾俞穴

2.委中穴

位置：位于膝关节连接处后方，属足太阳膀胱经之合穴。

按摩方式：早晚按压2次，1次约20下。

保健功效：促进代谢、排毒。

备注：除了以指腹按压委中穴外，亦可以透过将脚打直、身体向前弯的方式，刺激委中穴。

委中穴

3.三阴交穴

位置：位于小腿内侧，脚踝骨的最高点往上约四根手指横着的宽度处。

按摩方式：早晚按压2次，1次约20下。

保健功效：除湿通络、缓解关节肿胀及疼痛。

备注：三阴交穴是脾、肝、肾3条经络交会的穴位。

三阴交穴

【闺蜜说】：由于痛风患者的体内血液尿酸浓度过高，所以在进行穴位按摩前，建议可以先饮用约300CC的温开水，将毒素排泄出体外，待穴位按摩完毕约10分钟后，可再补充300CC的温开水，以免水份摄取不足。

【闺蜜说-痛风饮食法】

1、主食及豆类的选择：大米、米粉、小米、糯米、大麦、小麦、荞麦、富强粉、面粉面包、面条、馒头、麦片等。2、肉蛋奶的选择：选择不含嘌呤或嘌呤含量很少的食物，如牛奶、奶粉、酸奶、炼乳、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、猪皮、海参、海蜇皮等。3、蔬菜的选择：白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青叶菜、空心菜、芥兰菜、茼蒿、韭菜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽、青椒、萝卜、蕃茄、鲜蘑、四季豆等。 4、水果的选择：橙、橘、苹果、西瓜、梨、桃、哈密瓜、香蕉、红枣等。5、其他：花生、杏仁、核桃、栗子、枸杞、蜂蜜、瓜子、海藻等。

饮食禁忌

1、禁酒，对咖啡、茶、可可及辛辣刺激调味品应适量;2、禁用含嘌呤多的食物;3、建立良好的饮食习惯，切勿暴饮暴食。

一日参考膳食

早餐：小米、黄豆、小麦富强粉、芹菜、猪肉、海带、白菜等，如小米黄豆粥、芹菜包子、海带拌白菜;

加餐：酸奶、面包;午餐：粳米、紫米、西红柿、菜花、茄子、紫菜、虾皮等，如二米饭、番茄菜花、烧茄子、虾皮紫菜汤;加餐：香蕉;

晚餐：鸡蛋、韭菜、黄瓜、大米、小麦富强粉等，如韭黄鸡蛋、拌黄瓜、白粥，馒头。

为了使用的方便，一般将食物按嘌呤含量分为三类，供选择食物时参考：

1、含嘌呤较少的食物(每100g含量少于50mg)：大米、富强粉、面粉、面条、面包、土豆、芋头、白菜、芹菜、空心菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、菜花、茄子、萝卜、洋葱、橙、橘、苹果、西瓜、香蕉、鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、猪血、猪皮、海参、海藻、红枣、葡萄干、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、莲子、花生、枸杞等。2、含嘌呤较高的食物(每100g含量少于50～150mg)：米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、菜豆、豆腐、豆腐干、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭、火腿、鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、芦笋、菠菜、螃蟹、虾、鱼丸、乌贼等。3、含嘌呤极高的食物(每100g含量少于150～1000mg)：猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鱼干、牡蛎、浓肉汁、浓鸡汤、肉汤、火锅汤、酵母粉。

以上资料与分类，由于食物的品种、分析方法有别，所得的结果不尽相同，而且烹调方法对食物亦有影响，如肉类煮沸后，熟肉会丢失部分嘌呤到汤液中，所以目前主张避免嘌呤过高的食物。

【闺蜜说-低脂低糖低盐饮食法】：

（高尿酸、高血脂、高血糖都属于代谢类慢性疾病，三者常常一起出没，笔者在这里提示大家，过节期间聚餐多，低脂低糖低盐记心里！）

1.饭前饿了先吃个水果（过度饥饿只会让你在面对一桌子美食的时候食欲猛增）或者喝杯脱脂牛奶。

2.吃饭时要多吃清淡食物，做菜要少油少盐，少放一些调味料。

3.吃饭时可以先吃蔬菜、肉，最后吃米饭，大概吃六分饱就够了，这么吃易消化且不容易长胖