既美味又有实际作用的偏方食谱, 让肝炎乖乖投降

由于肝炎初期并没有明显症状，很多得了肝炎的患者都是在自己感觉不好的时候才去看病。一般最初的症状有点像消化不良。还有不少人会判断失误，按胃病治疗方法治疗很长时间，吃下许多药不见好，才下决心做胃镜查一下，检查胃镜前一般需常规抽血化验肝功能，才发现胃口不好是肝炎的过错。

当然如果仔细观察肝炎初期也是有一些症状的。疲乏无力就是肝炎病人发病的早期表现之一。不同病人表现不同，轻者不爱活动，重者卧床不起，连洗脸、吃饭都不爱做，而且经充分休息，疲劳感仍不能消除，严重者好像四肢与身体分离似的。其原因主要是病人食欲不振和消化吸收障碍，导致人体摄入能量不足；其次是由于肝细胞被破坏，肝脏制造和储存的糖原减少(糖原是人体进行各种活动的主要能量来源)。另外，缺乏维生素、电解质紊乱及肝细胞破坏引起血中胆碱酯酶减少，也会影响神经、肌肉正常功能，导致全身乏力。怎样才能彻底消除这些不良的病症现象呢？这里我们为大家推荐三款偏方食谱以帮助肝炎病人缓解乏力症状，早日康复。

饮食调养肝炎目的在于减轻肝脏负担，促进肝组织和肝细胞的修复，同时可纠正营养不良的症状，预防肝性脑病的发生。但饮食调养的时候也要注意营养的适量摄入，防止能量不足和能量过剩，尤其是能量过剩可能加重肝脏负担，容易引发脂肪肝、糖尿病和肥胖等其他疾病。

田鸡煲鸡蛋的制作方法

先准备田鸡30-60克，鸡蛋2个，然后将二者一起大锅同煲，饮汤吃蛋。此方具有清热利湿、滋阴润燥、扶正化邪等功效。

枸杞蒸鸡的制作方法

准备枸杞子15克，母鸡1只(约重1250克）。将母鸡在鸡肛门部开膛，挖去内脏，去毛洗净。枸杞洗去浮灰，装入鸡腹內，然后放入钵内(腹部向上),摆上姜、葱，注入清汤，加盐、料酒、胡椒面，隔水蒸2小时取出，拣去姜、葱，调好口味即成。食用枸杞子和肉，多喝鸡汤。每日2次，分4-6次吃完。此方的功效是补脾益肾，养肝明目。此方主治慢性肝炎肝肾阴虚、脾失健运，症状为肝区隐痛、头晕目眩、视物昏花、食欲不振、腿膝酸软无力。

治肝炎妙方的具体方法

先准备熟地30克，山茱萸、山药各12克，白芍、当归各15克，甘草3克。将上面的6种药材用清水浸泡30分钟以上，然后开火煮沸，再小火煎煮20分钟，取出待用。再重复一遍上述操作，取出。和开始留用的第一锅和在一起。将药分两份或者三份，饭后半小时温热服用。每日l剂。

本方具有滋补阴血作用。常用于治疗肝炎日久，肝区隐痛，头晕目眩，两目干涩，神疲乏力，不任劳作，饮食乏味，舌淡苔薄或少苔，脉弦细弱反复不愈，腰酸膝软，口干咽燥，舌淡苔薄或少苔，脉弦细若。

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