农村大爷因为这个秘方做的猪蹄特别好吃，在我们小镇上都卖火了！

农村大爷因为这个秘方做的猪蹄特别好吃，在我们小镇上都卖火了！

所谓生活大概就是一个日子接着一个日子，而日子大概就是一顿美食接着一顿美食。其实每个人也就都有那么一两道拿手菜，与菜的食材无关，与菜的复杂程度无关，只是自己用来解馋就可以了。就算是你不会做菜，也会出去寻找美食，因为美食，才是真正能够温暖你，治愈你的。就算是不会做美食，很多人也愿意去外面寻找美食，如果发现那个地方有特别好吃的美味了，宁愿跑得再远也要去尝一尝。今天小编就来为大家介绍一下我发现的美味吧，就在我们镇上的小店里，是一家猪蹄店，那里面的猪蹄真的特别好吃！

这位老大爷正在腌制猪蹄。他可是我们镇上出了名的，因为他做的猪蹄特别好吃。你别看这环境简陋，害怕不卫生，可是大爷做的猪蹄真的是原汁原味，不会添加那些什么有害的化学成分的东西。所以大家特别喜欢到大爷的店里买猪蹄，它们深受着人们的喜爱，或许是它的味道不错，但也许人们吃的是一种怀恋的味道吧。

这一锅摆放整齐的红烧猪蹄就是大爷店里的一道乡土菜了，有人说它的味道独特，比熊掌的味道还要好。这样看来，这一锅猪脚一定有着不一般的秘籍。

制作红烧猪蹄的第一步，就是要把猪蹄上面残留的毛刮干净。

将挂干净的猪蹄放在沸腾的油锅中，炸上一分钟，看好时间捞出来，接着进行第二次油炸，这次的油锅中还加入了5克蜂蜜，说是老祖宗传下来的办法，或许正是因为这样，味道才会这么好吧。

看着这些你是不是都要流口水了呢，是不是也有点想吃了，小编我可是都看饿了呢，你有没有想要吃一口的冲动呢？