俗语：饭前一碗汤，气死好药方；饭后一百步，强如上药铺，何意？

健康人人期待，在过去农村缺医少药的情况下，农村人的身体却是个个好得很。相反，城市里虽然各种医疗资源齐全，但是城市人的身体素质却普遍不及农村人，是农村人身体结构异于城市人吗？

当然不是，是他们知道一些简单实用的养生知识，这些养生知识他们虽然不知道是怎么来的，但是坚持下来，效果却是出奇得好。就好比这句“饭前一碗汤，气死好药方；饭后一百步，强如上药铺”，那就是关于健康的金石良言。

怎么解释呢？农村人吃饭，不是光吃干饭，一般会在饭前喝一碗汤。这碗汤可以很随便，既可以是肉汤，也可以是蛋汤，最简单的还可以是菜汤。但是只要是汤就可以了，为什么要饭前喝汤呢？

因为这有助于肠胃的消化，饭前热汤一入肚，刺激肠胃整体运转起来。假如换个方式，直接吃饭入肚，等于是肠胃尚未进行过热身运动，这样的消化效果肯定不及饭前一碗汤好。所以才有了“饭前一碗汤，气死好药方”的说法。什么样的药方也比不上这碗汤，如果再加上饭菜荤素搭配好，那么营养的吸收就会十分全面了。

吃完饭以后，农村人肯定不会直接坐在那里，于是就有了“饭后一百步，强如上药铺”的说法。饭后百步走，能活九十九，这不是没有道理的。吃完饭以后，不能马上直接坐在那里，而是一定要走一走，动一动。

让体内的食物尽快消化掉，残渣排出体外，营养全部吸收。相对而言，城市人为什么各种慢性病发病如此之前，原因就在于他们缺少运动。由于城市生活相对丰富，很多人吃完饭以后就坐在那里看电视，玩游戏，动手机。

城市人可以算一算自己运动的时间，几乎为零，长时间这样做的后果就是体内脂肪大量堆积到皮下，从而引起了严重的高血压、高血糖、高血脂问题。其实这些问题都可以通过坚持运动的方式来得到解决，但是不知道为什么，城市人就是不喜欢动起来。

他们宁可把大把时间花在刷手机、玩游戏上，而农村人则因为缺少这样的娱乐，运动时间相对较长，才使得他们个个体壮如牛，身体健康。饭后一百步，农村所有的药铺都可以关门了，因为没有病人了，也就没有生意了。

其实这句俗语讲的就是一个健康之道，健康之道说穿了并不复杂，关键是人要有健康的意识——防病甚至于治病。不要等到病到自己的身上来了，才想起该如何去救治。如果事先就能采取防病的策略，那么健康的效果就要好得多了。此外，坚持锻炼是王道，很多城市人为了追赶运动的时尚，纷纷办起了健身卡，可是去了一两次，就再也不愿意去了。

运动不坚持，等于没有运动，健康养生的方法有很多，我们不要光盯着农民的身体有多好多好，而是要想想人家是怎么做到的。为什么我们就不能离开电视，放下手机，到户外坚持锻炼？舍弃真的有那么难吗？您觉得呢？