”冬吃萝卜，夏吃姜“，生姜遇上它，瞬间变药方

我们常说一句老话，冬吃萝卜，夏吃姜。大家知道吗，正确吃点姜，一年竟然能减少100瓶盐水！

很多人可能不理解，夏天这么热你让我吃姜，感觉不可思议。大家想一下，尤其天热的时候，我们办公的地方有空调，公交地铁上市空调，回到家里还是空调，人体出汗的机会大大的少了，这样就和自然界不能相应。

所以我们更应该吃一点生姜，让我们的皮肤开泻，让身体出一点汗，排出该排的“毒素”。

夏姜这么好，那究竟该怎么吃呢？

生姜遇上它，瞬间变药方

中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍，因此，姜常被用于男性保健。

产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，各地皆然，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原，也有利于喂养婴孩者。

可见无论男女，都离不开生姜。不过具体到不同的病症，姜的方子也会有所不同哦。

红糖姜茶

祛除湿寒

红糖加生姜能祛除体内湿寒，还有暖宫的效果。

做法：生姜两片，红糖一勺，直接用开水冲。

醋泡姜

促进消化

夏季很多人吃饭没有胃口或者消化不良，其实每天吃片醋泡姜，可使上述症状得到缓解。

生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，两者搭配适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。

做法：将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，3天后便可食用。

生姜橘皮水

温胃止吐

夏天人们常吃些冷饮和凉性水果，造成寒凉侵胃，容易因胃部不适出现呕吐等症状，此时，可用生姜橘皮水缓解症状。

橘皮中含有大量的维生素C和香精油，有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等功效。

生姜有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎的作用，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。

做法：取生姜、橘皮各12克，水煎，一日2~3次分服。

老姜葱头

对付肩周炎

肩周炎，又名漏肩风、五十肩等，与受风寒湿有关。夏季湿邪容易入体，长久待在空调房中，又容易使寒邪入侵，引发肩周炎。

做法：将老姜、葱头（洋葱）捣烂，用小火炒热后，加白酒再炒片刻。睡前趁热敷在疼痛处，以能忍受为度，用毛巾包紧。次日取下，一剂药可用3~4次。

老姜也就是干姜，温经散寒；葱头辛温，能散寒解表，温通阳气。白酒大辛大热，能够散寒活血通经。三者混合，加用小火，更助热性，发挥温阳散寒、活血通经、止痛消肿的功效。

注意：外用此方的同时，应适当加强肩部按摩和活动，可增强药物功效。

姜水泡脚

补阳气

阳气不足的人一般手脚冰凉，容易怕冷，经常腹泻，消化不良，精神不振，且舌体淡红，舌苔薄白，常常易食欲不佳。此时，可吃生姜或用生姜泡脚。

做法：生姜切片，大火煮开后，加水泡脚。

注意：水温以40℃~45℃为宜；泡脚时间不要超过半小时，因为泡脚时人体血液循环和心率会加快，时间太长会增加心脏负担。

夏季补阳，还要保证良好的睡眠质量，少熬夜；适当晒晒太阳，少吹凉风；保持心情愉悦，不要常发怒；控制性生活的频率。

生姜茶

防治“空调病”

夏季贪凉，在空调房里待得时间太长容易受寒，加上一直不出汗，会使人头痛、头闷、恶心，还会出现食欲低下、拉肚子等症状。

生姜具有温中散寒，发汗解表的作用，用生姜泡茶对预防和治疗“空调病”非常有效。

做法：取生姜3~5片，用沸水沏开即可。此外，生姜熬粥也非常推荐。取大米50克，洗净后加水熬粥，快熟时加入姜片10克，煮至米熟即可，趁热服食。

注意：生姜茶要趁热喝，因为“空调病”是肺胃受寒导致的，一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒。

热敷姜片

驱散关节痛

阴天下雨、天气骤冷时，有些人会感到腰痛、关节疼痛，此时，可将生姜切成1厘米厚的片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。

中医认为，肾主骨生髓，腰椎及骨关节疾病和肾精损耗、化生不足有关。使用盐水煮后的生姜，其咸味入肾，热助阳气，辛散气结，所以对这类寒瘀凝滞的疼痛有效。

做法：除了把生姜煮熟，也可以把鲜姜捣烂取汁，干净棉花浸入姜汁中再晒干。然后将晒干的药棉敷在关节疼痛处，包上纱布，可起到活血散寒、舒筋通络的作用。