防癌秘方：改变不良习惯

防癌秘方：改变不良习惯

广州中医药大学第一附属医院/陈壮忠

“现在肿瘤的发病率越来越高，作为肿瘤科的医生，您有什么防癌秘方么？”无论是在门诊，还是在病房，常常有人这样向我们咨询。其实，肿瘤发病是与很多因素有关的，其中最主要的就是我们生活中存在的不良生活习惯，这些都为肿瘤的发病埋下了伏笔。防治肿瘤的秘方，就是改变不良的生活习惯。以下的不良生活习惯非常容易导致肿瘤的产生，若是我们注意改正的话，就可以减少一些肿瘤发生的几率。

1.饮食不节

“山珍海味，吃香喝辣，才是生活真谛？”

有些人提倡享乐主义，特别推崇“辣”的饮食，如麻辣小龙虾、水煮鱼等食物。其实过分吃辣也有害处，因为过辣的食物都会破坏胃肠道黏膜，而胃肠道黏膜长期受到破坏很可能造成其癌变。

此外，盐渍海鲜、腌制食品、烧烤、烟熏肉、油炸食品都是不良饮食。过热过烫的食物可以烫伤胃肠道黏膜；腌制食物含有的亚硝酸盐，烧烤、烟熏食品含有的大量苯类物质均会损害消化道黏膜，引起消化道肿瘤；大量酒精会破坏肝细胞，引起肝癌。

健康饮食，远离肿瘤，其基本原则应遵循“粗、淡、杂、少、素”。“粗”指粗粮、粗纤维类；“淡”指少食高脂肪、动物蛋白类，以天然清淡果蔬为宜，控制盐的摄入；“杂”指的是食物类型丰富；“少”指食物摄入的总量及糖、蛋白质、脂肪的摄入量应节制，不要暴饮暴食；“素”指新鲜蔬菜、水果，富含各种维生素的食物。

2.三餐不定时

“您要吃一点，才能有力气减肥啊。”

有人为了减肥，不吃早餐了；有人为工作，忘吃午餐了，有的人甚至三餐一起吃了。其实，这是不科学的。胃的排空时间为4~6 小时，长时间饥饿，胃黏膜就会被胃液“自我消化”，引起胃炎或者消化性溃疡，削弱人体的抗病能力，甚至导致胃癌的产生。

在8 小时以上的睡眠后，胆囊中潴留了大量的胆汁，长期不吃早餐，胆汁就会淤积在胆囊中形成结石，造成胆囊代谢紊乱，可能引起胆囊炎、胆囊癌或肝癌。“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，按时吃饭才能增强体质，远离肿瘤。

3.久坐不动，缺少锻炼

“动起来吧！”

世界卫生组织发布报告指出，每年有200 多万人因长时间坐着不动而死亡。报告还预计，到2020 年全球将有70% 的疾病是因坐得太久、缺乏运动引起的。人在酒足饭饱之后，久坐在一个地方一动不动，会造成抑癌遗传因子活动能力低下，增加患癌症的可能性。吃得太饱和久坐不运动是胃癌、肠癌等肿瘤的致病因素之一，所以专家建议每天多花半个到一个钟头做一下运动，增强体质，远离肿瘤。

4.吸烟

“您抽的不是寂寞！”

现在很多人都喜欢将吸烟作为一种减压方式。但是吸烟是肺癌、食管癌、乳腺癌、结直肠癌等许多肿瘤患病的因素之一。烟草燃烧会产生多种致癌物质和促癌物质，如3-4 苯丙芘、多环芳香烃、酚类、亚硝胺等。当烟草燃烧的烟雾被吸入时，焦油颗粒便附着在支气管黏膜上，经长期慢性刺激，可诱发癌变，吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7~12 倍。研究表明，吸二手烟对人体的危害堪比直接吸烟，而儿童被动接受“二手烟”后的危害更大。所以说，要想远离肿瘤，首先是戒烟。

5.不良心理因素

“生活不容易，千万别抑郁。”

美国科学家曾对8 000 名癌症病人进行调查，大多数恶性肿瘤的临床表现都出现在失望、孤独和其他沉重打击与精神压力频繁发生的时期。我国也有调查资料表明，许多患者发病与其长期不良心理因素有关，其比率超过50％，尤其在肝癌、乳腺癌患者中多见。

在情绪好时，大脑的情感中枢会分泌出一种叫“脑内啡肽”物质，这种物质既可镇痛，又抗衰老，且能激活免疫系统功能，抑制癌细胞和有害微生物的生长。相反，在情绪不好时，会使肾上腺素皮质酮分泌增加，这种激素进入血液后，可损害人体免疫功能，引发正常细胞癌变。

如果人的情绪或其他心理因素长期不好，则会降低免疫功能，从而对癌细胞的肆虐束手无策。豁达的性格和良好的情绪，对于预防癌症的发生是非常重要的。

中国有句俗话说得好：积千累万，不如有个好习惯。防治肿瘤，除了要纠正和避免上述习惯误区之外，还要自觉养成良好的生活习惯和行为习惯，定期到医院体检。健康生活，科学防癌，正如1992年世界卫生组织“维多利亚宣言”指出的一样，做到“合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡”。

国家中医药管理局 主管

中国中医科学院中药研究所 主办

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本文作者：陈壮忠

本文编辑：秀泷

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