一个中医小偏方，让你轻松减肥

自然减肥有妙方，每天喝碗荷叶粥

摘自《老中医的传世小偏方》

作者∣翟煦

【偏方名】

荷叶粥。

【材 料】

新鲜荷叶（或干荷叶）一张，粳米100克，冰糖适量。

【做 法】

1.将新鲜荷叶洗净备用，将粳米淘洗一次后加适量清水煮粥，待粥熟后将新鲜荷叶盖在粥面上，继续焖15分钟左右，待粥色呈淡绿色后取出荷叶，加入适量冰糖调味。

2.将干荷叶剪成小块，洗净后装入纱布包中，与粳米一同煮粥，待粥熟后取出纱布包，加入适量冰糖即成。

【爷爷问诊记】

有一次，一位二十六七岁的蒋女士前来咨询减肥的中医药方。蒋女士新婚不久，长得也很秀气，体形适中，却嫌自己不够苗条，特别是脸型不是瓜子脸，下巴太胖。之前她喝过一段时间的减肥茶，但身体有点吃不消，便停了减肥茶。眼见自己的下巴越来越丰满，脸蛋也越来越圆，蒋女士决定向爷爷求一个健康减肥的小偏方。蒋女士特别提醒爷爷说，自己和丈夫平时工作比较忙，所以希望爷爷推荐一个简单易行的小偏方，最好可以每天使用。

爷爷看了一眼蒋女士的舌头，舌体胖大，舌苔白腻；再把脉，脉象濡滑。爷爷判断蒋女士是痰湿体质，于是给蒋女士推荐了清暑利湿的荷叶粥。

如果是在夏季，则可以用新鲜的荷叶做粥，具体做法是：将新鲜荷叶一张洗净备用，将粳米100克淘洗一次后加适量清水煮粥，待粥熟后将新鲜荷叶盖在粥面上，继续焖15分钟左右，待粥色呈淡绿色后取出荷叶，加入适量冰糖调味。如果是在其他季节，新鲜荷叶不易得，则可以用干荷叶煮粥，具体做法是：将干荷叶一张剪成小块，洗净后装入纱布包中，与粳米一同煮粥，待粥熟后取出纱布包，加入适量冰糖调味。

【爷爷说中医】

爷爷说，痰湿体质的人多存在不同程度的肥胖，有些女性还存在所谓的婴儿肥，就是脸型与身形不相称地偏胖，典型的表现就是双下巴。

爷爷说，荷叶具有清暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效，主治暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、食少腹胀、产后恶露不净、损伤性瘀血。夏季消暑用时，荷叶宜生用；用来散瘀止血，荷叶宜炒炭用。

单就减肥食疗而言，调理痰湿型肥胖可搭配陈皮一起煮粥或泡茶；调理痰瘀型肥胖可搭配山楂一起煮粥或泡茶；调理湿热型肥胖可以搭配菊花一起煮粥或泡茶。做粥的时候，如果不嫌麻烦，则可以先将荷叶等煮汤去渣，然后再用汤水煮粥。但需要注意的是，荷叶性寒凉，身体瘦弱及气血虚弱者不宜食用。

爷爷说，采用强力减肥方法，虽然可以减肥，却容易伤害身体健康，造成面部神采丧失。因此，采用更加健康可持续的自然食疗减肥法更科学也更受欢迎，只是见效慢，需要长期坚持。