乡下农村里最平常的捻子野果，竟然还可以酿酒，保健养生的秘方？

捻子果，人们经常吃捻子果与捻子酒但是知道它的功效与作用的人却很少，而其植株可供药用，有活血通络，收敛止泻，补虚止血的功效。稔果不但可直接摘来吃，还能用于酿制补血甜酒。民间的自酿稔果酒做法如下，

下面小编来说下捻子酒制作方法

1、 挑选或采摘新鲜成熟饱满的果子

2、 将清洗干净的果子，摊在阴凉的通风处，将其装入事先预备的干净玻璃瓶

3、 选购40-60度以上优质白酒放进玻璃屏中.酒量以淹没果子为宜：

4、 严密封存玻璃瓶，最好放在阴凉避光处，远离油烟的干净房子，大概半年至一年后，鲜红醇香的补血稔果酒可饮用。

第（2）种制作方式

用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。

把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

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