解暑汤也要悠着点喝！白癜风患者中伏饮食注意营养均衡

炎炎烈日，酷热难耐，眼下虽已至夏季尾声，却仍处在三伏天（中伏）。空调、WiFi下再来一碗解暑汤，正是人们补充水分和追逐凉意的常见方式，其中西瓜汁、凉茶、苦瓜汤、菊花茶、绿豆汤等最为常见。北京国丹白癜风医院雷安萍主任指出，“解暑汤”实际是一种健康的食疗方式，可以帮助人们养阴、补气、清热、降火，喝上一碗适合自己的“解暑汤”，会让人倍感舒适。不过针对气虚、阴虚、热性体质等不同体质类型的人士，所适宜的“解暑汤”也相差甚远，因人而异的选择至关重要。

天太热咋消暑?三伏天奉上五碗解暑汤

雷安萍主任表示，解暑汤确实有很大的养生功效。这是因为，天气炎热时人体会丢失大量水分及电解质。如果人体大量出汗，而不能及时补充水分，轻者会导致轻度脱水；稍严重者会产生轻度的电解质紊乱，使人觉得乏力；更严重者，会使人中暑，中暑程度深的还会危及生命。所以，三伏天里喝“解暑汤”的首要作用是，补充人体丢失的水分，起到防暑降温、预防中暑的作用。

西洋参茶：可益气、养阴、消暑

[适用人群]气虚体质人士。

[食疗效果]西洋参性平、稍有点凉，具备一定消暑作用，更能起到益气、养阴的作用。同时，与枸札放在一起泡茶喝，可收到补气、明目、养阴等多重效果。

菊花茶：可清热、降火

[适用人群]较为广泛，热性体质清热效果更好。

[食疗效果]用杭白菊泡茶喝，可起到清热、降火的作用。泡菊花茶时，不少人会加入冰糖等改善口味。但建议不要泡得过甜，因为这会降低消暑效果，并容易使血糖升高。

石斛茶：可养胃阴、消除口中异味

[适用人群]胃热体质“消谷善饥”人士。

[食疗效果]很多人都知道天山雪莲、冬虫夏草。其实在唐代开元年间的《道藏》所列的“中华九大仙草”中，石斛位居首位，上述两者均排在其后。雷安萍主任说，石斛能养胃阴，胃热人士夏日喝用石斛泡的茶，能起到养胃阴、消除口中异味等作用。

绿豆百合汤：可清火、降暑

[适用人群]较为广泛，大部分人可食，家中可常备。

[食疗效果]绿豆可清火，百合以清火为主并能养阴。此款“解暑汤”取材方便，清热效果极好。

枸杞茶：可补肝、明目、养阴

[适用人群]较为广泛，尤其适合阴虚体质人士。

[食疗效果]中药有寒、凉、中、温、热五味，枸杞属凉性，利于消暑。而且，枸杞还具有补肝、明目、养阴的作用，与菊花搭配，可谓是一道“多功能”的“解暑汤”。

白癜风患者中伏饮食注意均衡营养

虽然解暑汤能为大家解暑纳凉，但也要悠着喝。解暑汤的最佳饮用时间为饭后，推荐在两餐之间饮用，饭前饮用解暑汤容易影响食欲。同时，糖尿病患者若想饮用甜味的解暑汤，可用木糖醇代替白糖和蜂蜜。除了解暑汤，夏秋季节多食用丝瓜、冬瓜、绿叶蔬菜、香瓜、樱桃、草莓等蔬果也是祛暑好方法。此外，儿童、老年人、体质虚寒人群，过量饮用凉茶会导致胃疼、腹痛等不适症状，应尤为注意，以免刺激肠胃。

雷安萍主任表示，炎热的天气适量饮用解暑汤确实为一种较好的消暑方式，但合理作息、均衡营养、足量饮水、适当出汗才是消暑的更好途径。对于白癜风患者来说，三伏天的饮食更要讲究营养搭配，饮食对白癜风患者来说不仅仅是为了给身体各项肌能提高营养物质，还对白癜风的治疗有一定的辅助作用。如：吃富含铜元素的食物，可增强酪氨酸酶的活性，进一步促进黑色素的合成。所以，对白癜风患者来说科学合理的膳食尤为重要，日常可多吃一些富含酪氨酸已经矿物质的食物，且不可挑食和偏食。

雷安萍主任提醒，白癜风的产生与不良习惯是有一定关系的。饮食不科学，营养不均衡，都有可能导致白癜风发病或者加重白斑病情。因此，白癜风患者一定要保证合理的作息、饮食习惯。当然，一旦患上白癜风，更应及时去正规的专科医院进行检查、治疗。