关节炎如何是好?食疗方法比药物还好

文 / 健康直通
2020-11-14 09:00

首先要强调的是,针对骨关节炎的食疗,并不是去额外多补充,只是要把日常饮食中缺的补回来,达到预防骨关节炎的发生、缓解骨关节炎的目的。

具体来讲,日常生活中我们可以注重选择以下几种对我们有益的食物。

1、有助于软骨修复的食物

中医所讲的“以形补形”虽然有些时候被人称为谬论,但是在我们这个领域还是有一定道理的,比如多吃些含有关节软骨的食物(猪耳朵、小牛肋排尖等),这些食物本身含有大量的软骨成分物质,对人的关节有一定的帮助作用。

2、有助于减轻关节炎症的食物

糖类(包括淀粉)和多饱和脂肪酸(肥肉)过多食用,可能会导致关节炎症加重。所以要少吃这两类食物的食用,同时多吃一些具有抗炎的属性的食物,比如深海鱼类(三文鱼,金枪鱼、沙丁鱼等)、蘑菇和橄榄油等。

3、有助于改善软骨下骨强度的食物

假如我们把软骨比喻成“地板砖”,软骨下骨骼比喻成“地基”,地基不结实,地板砖就容易烂,那么软骨下骨不够强,软骨就更容易受伤。因此,关节复合体中骨骼的质量也很关键,所以骨关节炎病人要注意防治骨质疏松。

而预防骨质疏松,可以从补充钙质和维生素D这2点来入手,多吃一些含钙丰富的食物,比如牛奶、大豆、海带、虾皮等;还要多吃一些富含维D的食物,比如深海鱼类、肉蛋奶、蘑菇等,另外还要多晒太阳。

4、有助于提高肌肉力量和协调性的食物

关节周围的肌肉不够稳定,关节本身就容易松弛,进而导致冲击力增加,磨损加快。如何提高肌肉力量,除了正确的力量训练,在饮食方面,还要多吃肉,补充足够的蛋白质,肉蛋奶、大豆都不能少。

5、综合营养补充是基础

无论如何,均衡饮食是维持身体健康的基础,但事实上,我们很多人的饮食习惯都是不均衡的,吃米饭、面条、馒头等主食以及蔬菜是比较多的,肉类和牛奶很难吃够每日所需的量,这样就导致了身体的营养不均衡。治疗外用国外欧利妥有很好的帮助。