不吃早餐伤胃，这种吃法更伤胃而且你每天都在做，教你食疗养胃

不吃早餐伤胃，这种吃法更伤胃而且你每天都在做，教你食疗养胃

如今有很多人有胃部的疾病，我就是其中的一员。虽然不是很严重的疾病，但是每次犯病的时候也是很难受的。胃部的疾病分为很多种，有症状较轻的，也有很严重的。不但会危害我们的健康，还会给我们的生活造成很大的困扰。造成胃部疾病的原因有很多种，但是大部分都是由于不规律的饮食造成的。

如今已经来到了夏季，马上就要到最炎热的时候了。大家会喜欢吃一些冰的食物，或者是不按时吃饭，这都是非常伤害胃的行为。前几天我的胃疼的就很厉害，之前一直以为是因为我总是忽略早饭造成的，拍了片子才知道，原来造成胃疼的主要原因是暴饮暴食。

现在很多年轻人都会有这样的情况，常常一整天都不吃东西，把三顿饭毁成一顿来吃，在特别饥饿的情况下会吃得又快又多，这样胃部不能承受，长此以往就会生病了。所以我们一定要很规律的饮食，多吃一些养胃的食物。下面要和大家说的这款食物就很适合胃不好的人来吃，简单又很好吃，如果你的胃也不好，就一起来做一次吧。

【菜名】：蛋黄焗黄瓜

【需要食材】：南瓜300克、咸蛋黄4个、小葱1根、色拉油1大勺

【制作步骤】：

1、 将上面所需的食材准备齐全，南瓜是很健康的食物，对胃部的恢复有很好的帮助。咸蛋黄不需要太多，四个就足够了，在超市里面就可以买到。因为蛋黄里面本身就有咸味了，所以不需要在里面放盐。南瓜要选购鲜嫩一些的，做出来的口感会更好一些。先将准备好的蛋黄放到盘子里面，密封放到微波炉里面加热一分钟。

2、 取出之后用勺子将其捣碎，要尽量碎一些。

3、 南瓜的种类比较多，我买的是北海道雪化妆南瓜。将里面的籽挖掉，切成宽度1.5里面左右的块状。

4、 再将其切成段，削去上面的南瓜皮。处理好之后放到碗里面，密封放在一边。

5、 放到微波里面加热四分半钟。

6、 利用这个时间，我们将小葱洗干净，取叶子的部分切成小段。

7、 锅中倒油，烧至八成热的时候把蛋黄碎放进去翻炒，转小火炒至出泡的状态，里面加入热好的南瓜。

8、转中火轻轻地去翻炒，使每个南瓜块上面都裹上了蛋黄。炒好之后装到盘子里面，撒上之前切好的葱花段。这样一盘美味好吃又养胃的蛋黄焗南瓜就制作完成了，夹起一块放到嘴里面，真的是回味无穷的。

【烹饪小贴士】：

1、 蛋黄本身就是咸的，所以就不需要在里面加盐了。如果味道重一些，可以少加些在里面。

2、 因为南瓜放在微波里面加热了，所以基本就熟了，下锅之后炒制的时间不需要太长。

3、 翻炒南瓜的时候要轻，避免出现炒碎的情况。