保养肠道三法则及食疗应对便秘

保养肠道三法则及食疗应对便秘

保养肠道三法则及食疗应对便秘

肠道是人体内最大的微生态环境，它运作正常与否，与人体的健康有着密切的关系。现代人工作生活繁忙，不规律的饮食习惯，不平衡的膳食结构，不清淡的口味乃至不卫生不天然的工业化食物都让现代人的肠胃不堪重负。再加上繁忙的生活节奏让人体无法得到充分的休息和调理，就更别说做运动了。久而久之，肠胃开始“反抗”，各种胃肠道问题相继而至，严重的甚至长期影响身体健康。

因此，学会保养肠道健康是一项必修的功课。下面给大家介绍保养胃肠道的三大法则，教你远离消化不良、便秘的困扰。

保持膳食平衡

不少白领人士的生活饮食规律特别容易被打乱，抱着饭盒开会，或者开完会两三点才吃中午饭等等的情况屡见不鲜，这样容易导致肠道有害菌增加。因此一定要注意保持膳食结构平衡，一日三餐，粗细搭配，尤其是要常吃些芋头、土豆、番薯等富含膳食纤维的食物。这些土得掉渣的食物不仅能促进肠道蠕动加快粪便排出，而且能抑制肠道内有害细菌的活动，有利于肠道内微生态环境的稳定。还可以适当食用益生菌食品，增强肠道免疫力。

同时，要注意“温和饮食”，所谓的温和饮食就是指饮食要清淡，避免食用“过老含筋”的肉类，未加工的黄豆、蚕豆等，太甜、太酸、太硬的水果，糯米、米线等不好消化的食物，胡椒、辣椒、芥末、咖啡等刺激性食物等也应少吃为妙。

养成每天排便习惯

由于生活不规律，加上不少人都要外出应酬，缺少主食，很容易导致几天无“便”可排。还有的时候对于一些长途旅行者，由于喝水少和保持着紧张状态，也容易造成便秘。“有进无出”的生活使得便秘的问题变得十分常见。

为避免便秘，尤其需要注意多喝水。然后，多吃蔬菜和水果，尤其是高纤维如菠菜、芹菜、芦笋、枣子、香蕉、苹果等。如果排的大便太黏，就说明饮食结构需要做出调整，提醒自己少吃鱼、肉类等高蛋白质，增加纤维素的摄取量。同时，膳食纤维有较强的吸水性，可以使粪便更易成型，促进胃肠蠕动。养成每天排便的习惯，是避免肠道问题的重要方法之一。

适当体育锻炼

运动不仅能够预防骨质疏松症，而且给人愉悦的心情。坚持适量的运动锻炼，还能促进肠道蠕动，以加速排便，防止肠道老化。

最后，焦躁、压抑等不良情绪也会给胃肠道带来压力。生气时，可以使肠胃血流变少，胃酸分泌，消化蠕动变慢，而让人消化不良。所以，学会调控和驾驭自己的情绪，也是肠道保健的一个重要环节。

保养肠道三法则及食疗应对便秘

食疗应对便秘

●韭菜根、叶捣汁1杯，温开水冲，加少许酒，每日服1次。适用于慢性便秘。

●黑芝麻、大黄各60克，茶叶15克，共研成末，每次服10克。适用于热秘。

●苏子30克，芝麻15克，水浸，捣汁，同粳米煮粥。每日1次。适用于寒秘。

●郁李仁10~15克，粳米100克，将郁李仁捣碎，同粳米煮粥，代早餐服食。适用于气滞便秘。

●土豆1千克，切细丝绞汁，取汁煎熬浓缩至黏稠时，入蜂蜜1倍，再煎至黏稠如蜜时，停火，待冷，装瓶备用。每次10毫升，每日2次。适用于气虚便秘。

●白砂糖500克，松子仁200克。先将白砂糖放入锅中加少许水，用文火煎熬至粘稠，再加入松子仁，调匀。然后继续煎熬，直至用铲子挑起成丝状，不粘手时，停火，将糖倒在涂有食用油的盘中，待稍凉，将糖切成小块，即可食用。每次适量，每日2次。适用于肠燥便秘。

●猪油、蜂蜜各100克，分别用文火煎煮至沸，待凉，油蜜混合均匀即可。每次服5~10毫升，每日2次。适用于阴血不足之便秘。

●白砂糖500克，放锅中加水少许，文火煎成粘稠状，加入干桑葚末200克，调匀。继续煎熬至用铲挑起即成丝状，并且不粘手时，停火，将糖倒在涂有食用油的瓷盘中，待稍冷，将糖切成小块，即可食用。适用于肝肾阴虚之便秘。