今天才知道，原来猪蹄搭配枸杞和莲藕做食疗美容汤，味道绝了。

听说吃货长的都好看，理由就是太会吃了，今天俊俊就给爱美的吃货们推荐一道食疗美容汤——枸杞莲藕猪蹄浓汤。

枸杞莲藕猪蹄浓汤

猪蹄是大多数人都爱吃的美食，市面上也出现了许许多多的猪蹄菜品做法，但无非就是炖、熬、烤等等，其实猪蹄真正又好吃又美容的做法是做汤。接下来让俊俊给大家讲讲枸杞莲藕猪蹄浓汤的做法。

一：食材准备

食材准备是每一道菜的前提，但是真正菜品的味道靠的开始烹饪方法，所以食材准备部分俊俊只列举然后带过，具体食材的分量按照个人喜好添加，无固定比例一说。

食材：猪蹄、莲藕、枸杞、虫草花、姜片、料酒、胡椒粉、盐。

二：清毛切块备用

猪蹄上面都会有一层猪毛，在家中很难清理干净，所以在购买猪蹄的时候，就要选择已经清理过猪毛的猪蹄，这样就会给你节省大部分的时间。然后砍开猪蹄的骨头，清洗干净切成两节拇指大小的小块。

枸杞莲藕猪蹄浓汤

三：冷水煮沸、冷水清洗

将打理好的猪蹄放到冷水中煮沸，等到水沸腾后再煮两分钟，然后捞出来再放入冷水中清洗掉煮出来的血沫。这样最起码再视觉感官上会好很多，更有食欲。

四：食材加工

将清洗好的猪蹄放进高压锅中，然后将莲藕切块，虫草花和枸杞清洗后在水中浸泡十分钟，之后将所有的食材都放入高压锅中，加入食盐、姜片、胡椒粉，当然最重要的就是料酒啦！

料酒在所有辅料中是最重要的，不但能够去腥，还能够提味，让您做的这道菜更有味道，之后加入虫草花和枸杞，加入清水没过食材半指即可。

枸杞莲藕猪蹄浓汤

五：高压蒸煮鲜甜可口

盖上高压锅，静等25分钟就可以打开锅盖，一瞬间一股鲜甜的美味扑鼻而来，猪蹄软透入口即化，偏金黄的颜色，满溢着鲜美的味道，幸福感和满足感油然而生，喝上一口，浓浓的超好喝。

枸杞莲藕猪蹄浓汤

现在天气炎热，正直热性病的高发期，而莲藕属寒类食材，有清热解暑的作用，在这个季节食用当真是最佳搭配，而枸杞的放入则是绝妙的一笔，枸杞补齐养血搭配莲藕就直接起到了美容养颜的功效，加上猪蹄的美味，想想都好想再吃一次。

诸位爱美的吃货同志们，看到这里不要再犹豫啦，行动起来，去晚了猪蹄卖光啦！如果您想学习更多美食的做法，如果您不知道吃点什么好，就关注我吧，你会爱上我的。