小孩不爱吃木耳怎么办？一道食疗菜，加入这2种食材，味美营养好

导语：这道营养家常菜，既能食疗高血压，又能排毒瘦身，还能美容养颜

自己的爸爸一直以来都患有高血压，所以在饮食上特别需要注意，除了一定的药物控制之外，食疗便成了我们家首要的任务，妈妈经常会做一些萝卜，冬瓜等可以治疗高血压的菜，当然啦，食疗是一方面，自己的生活习惯和规律非常重要。

那么今天就分享另一道对高血压有治疗效果的-芹菜木耳炒火腿。芹菜被誉为“药芹”，长相和香菜差不多，但是是完全不同的，芹菜富含的蛋白质和维生素等，可以有效的达到解毒健胃，降低血压、健脑镇静等功效，特别是芹菜叶，辅助治疗的效果特别明显。那么今天就把做法分享一下，赶紧学起来吧。

温馨提示：

芹菜属于凉性食物，阴虚者应该少吃，不然会导致胃寒，容易造成营养不良。

虽然芹菜杆口感好，甜脆有嚼劲，但是芹菜的营养，大部分在芹菜叶当中，所以炒的时候，不可把叶扔了哦。

芹菜木耳炒火腿

准备食材：芹菜2根，火腿肉100g，木耳适量，盐适量，小红辣椒2条，油适量

做法步骤：

1、准备好食材，将芹菜，木耳洗干净后，分别切成段，同时将火腿肉切成块，装好盘备用。

2、下油热锅，先爆香小辣椒，怕吃到籽的可以先把辣椒籽去掉。

3、然后加入准备好的芹菜，大火翻炒，可以加入一点点酱油和五香粉，做调味用，想吃清淡点可以选择不加。

4、芹菜炒至断生之后，加入木耳和火腿，继续大火翻炒。

5、木耳和火腿容易熟，等炒至变色熟透即可，不放心的可以尝尝木耳，木耳熟了，那么菜就可以出锅了。

一道美味的食疗菜就做好啦，作为家常菜也可以多吃，一般小孩子不爱吃木耳，但特别喜欢吃火腿，夹着一起炒，可以让小孩吃点木耳，这样就可以达到营养均衡了。这道菜除了以上说的功效，还能预防皮肤衰老，排毒瘦身，所以也是不错的美容养颜和减肥的菜哦。

制作小贴士：

这道菜简单好做，唯一需要注意的，便是芹菜翻炒环节，芹菜杆不易熟，所以翻炒时间不可太短，不然没断生的话，吃起来味道会比较青涩。

每天一道菜，喜欢的小伙伴别忘了点波关注哦，有更好的做法建议呢，欢迎在评论区留言交流哈，下期美食不见不散。