这味甘淡不苦的中药，功能健脾祛湿，宁心安神，还能用于食疗

在我们丰富的中药材里面，植物药绝对是占据了半壁江山，甚至可以说绝大部分药物都是植物。而除了植物，动物、矿石等也都是中药的来源。但大家有没有想过，真菌也可以作为中药被使用呢？大家也不必惊讶，来自于真菌的中药其实也是比较常见的，茯苓也就属于其中一种。

茯苓在临床上常常是以茯苓块或者茯苓片作为饮片的模样，这也很难让人联想到它其实是一种真菌。茯苓通常生长在马尾松的根部，如果需要野生的茯苓，也就需要去马尾松林中寻觅。当然现在许多地方也都有了人工种植。

茯苓在临床中，是很常用的一味中药，甚至是大家都知道的方剂六味地黄丸中也有它的身影，可见它的功效是很强大的。茯苓味甘淡性平，归于脾、心、肺、肾经，由于它的性味没有明显偏向，所以用于日常食疗也是很适合的。下面就是茯苓的临床功用介绍。

1.利水渗湿，用于水湿内停、身体水肿

茯苓主要的功效是利水渗湿，如果和西药做对比的话其实和利尿剂的作用有几分相似，且茯苓本身也有一定的利尿效果。茯苓味淡能渗，可以利水渗湿，所以能够去除我们体内停聚过多的水湿。而水湿过多一个很典型的表现就是身体会出现水肿，现在许多人都有脾虚湿盛的情况，所以能够用到茯苓的机会也是很多的。

2.健脾止泻，用于脾虚泄泻

脾主运化，能够运化我们摄入的水液和食谷。如果脾气亏虚，运化失权，那么就很容易出现腹泻。同时水湿无法正常代谢，就会在体内停聚，而脾喜燥恶湿，水湿一旦困阻在脾，就会加重脾虚的程度，从而成为一个死循环。而茯苓既可以利水，又能够健脾，对于脾虚湿盛有很好的改善作用。

3.宁心安神

茯苓入心，还能够起到宁心安神的作用，对于失眠、睡眠质量差等情况，茯苓也能够很好的改善。同时，茯苓还可以用于治疗心悸等心神不安的疾病。

茯苓本身偏性不明显，所以适用的人群也比较广，甚至很多人还会把茯苓用于膳食中，比如茯苓肉包、茯苓煲汤等，但如果本身没有水湿停聚甚至是偏于阴虚的人，过度使用茯苓也会有耗伤阴液的危险，所以大家也不能滥用茯苓。

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