它在农村很常见，营养丰富受欢迎，有一定的食疗效果，记得摘

春天已经到来了很长时间了，春天也是万物复苏，草木茂盛生长的季节。有一个成语叫做春播秋收，正像这个成语说的那样，春天就是人们开始播种的季节。这个时候，野外的野菜也是正生长旺盛的时候，一个个都是嫩嫩的，绿油油的，让人看了就很想采摘一些野菜回来吃。野菜，其实在中国的农村里是一种很常见的食材，不少人都曾经靠野菜来存活。现在，社会已经和以前的不一样了，野菜已经不再是人们填饱肚子的东西了，而是变成了人们偶尔尝一尝鲜的绿色蔬菜。这种野菜现在因为人们观念的变化，受到了人们的喜爱。不光是农村人很喜欢吃野菜，还有不少城市人也很喜欢。其中有一种很常见的野菜名字叫做马齿笕，这种野菜做起来非常好吃，营养价值也非常高。

这种野菜是农村里一种很常见的，在中国的分布范围也是很广的，基本上在中国的很多农村都能看到这种野菜。这种野菜生长在农村的野外、荒地还有路边。其实，以前这种野菜并不是都受人们的欢迎，很多人都很不喜欢吃这种野菜。以前，这种野菜数量可是不少的，但是物以稀为贵，所以这种野菜也不是很稀罕的东西，也被别人认为是一种杂草。人们并不会把这种野菜当成菜来吃，而是用这种也才来喂猪，一般只有那些家里比较穷吃不起饭的才会吃这种野菜。但是，现在时代不一样了，这种野菜也被人们端上了饭桌，成为人们喜爱的美味佳肴。

这种野菜受到人们喜爱是和它的营养价值分不开的。这种野菜里面含有不少人体所需要的矿物质，还含有不少对身体有好处的营养物质。最棒的是这种野菜里含有很多利于人们身体的一种特殊脂肪酸。这种野菜对预防和治疗心血管疾病有一定帮助。这种药还有很高的药用价值，基本上这株植物都能成为中药成分，对清热解毒、消炎都有一定的帮助。尤其是在夏天这样炎热的季节，吃上一些这蔬菜是再好不过的了。

因为这种蔬菜的这样的价值，所以在城市里也是卖上了不低的价钱的。所以很多人并不舍得到超市里买上一些，而是到农村采摘上一些。但是，有一种野菜和马齿笕长得非常像，不过并不能吃，含有毒素，吃了以后会引起恶心还有呕吐这样的症状。所以，采摘的时候，一定要小心小心再小心，千万不要采摘错了。