生姜红糖使用详解，这些人不能喝生姜红糖

生姜红糖是红糖食用时最常见的组合了，很多女人经期都会喝上一些，现在各种生姜红糖商品也很多，食用起来更是方便，热水一冲泡就可以。

之前写过红糖的食用营养，红糖在药类是属于补益药和活血药。温性，有补脾缓肝，活血散瘀的功效。

红糖性温，对女性的经期调理尤其是受寒，瘀堵引起的痛经很有效果，并且对受寒引起的风寒感冒初期也有疗效。

生姜也是性温食物，我们日常烧菜经常用到，很多人喜欢把生姜皮削干净，其实生姜皮是偏寒凉的，烧菜时不把皮去掉，刚好可以平和下生姜的温。

当然，若是生病时食用生姜，来发散风寒，就最好是把生姜皮去掉，增强解表的功效。

《医学入门》生姜，丹溪云，留皮则冷，去皮则热。非皮之性本冷也，盖留皮则行表而热去，去皮则守中热存耳。

▲生姜辛散温通，能发汗解表，祛风散寒，但是作用毕竟弱，所以食用风寒感冒的轻症。

可以单独煎服也可以配红糖、葱白来煎煮服用。尤其是适合雨淋水浸引起的头痛发热，恶寒无汗等症。

《药品化义》：生姜辛窜，药用善豁痰利窍，止寒呕，去秽气，通神明。助葱白头大散表邪一切风寒湿热之症.

严重的风寒感冒中，生姜更多是作为辅助的，多和桂枝、羌活等辛温解表药一起，用来增强发汗解表的功效。

▲生姜的温中散寒功效，也对脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、食少、呕吐的病人有祛寒开胃、止痛止呕的功效，并且适合与高良姜、胡椒等温里药同用。

若是脾胃气虚的，还可以和人参、白术等健脾益气药同用。

▲生姜的散寒不仅作用于脾胃，也能温肺，对于肺寒咳嗽，无论是否有外感风寒，或痰多痰少，都可以选用。

▲除了散寒，生姜还有止呕的功效，有“呕家圣药”之称。因为生姜是温胃的食物，因此对胃寒呕吐最为适合，可以配伍高良姜、白豆蔻等温胃止呕药。

若是痰饮呕吐的常配伍半夏，即小半夏汤，若是胃热呕吐者，可以配伍黄连、竹茹、枇杷叶等清胃止呕药。

还有一些止呕药是用姜汁炮制过，能增强止呕作用，如姜半夏、姜竹茹等。

现代的研究也证明生姜有促进消化液分泌、保护胃黏膜，具有抗溃疡、保肝、抗炎、抗菌、镇吐作用。

生姜红糖在日常中，经期有痛经得女性必备喝上一些，风寒感冒会喝，还有一个特殊的人群会食用——产妇。

▲产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等。但食用红糖的时间不宜太长，若无限制地食用，对身体非但无益反而有害。

▲产妇分娩时体力消耗较大，失血较多，产后又要为婴儿哺乳，因此需要补充铁质和多种营养元素。

▲红糖能够为产妇提供铁质和多种营养成分，也因产后恶露不行、经血阻滞，食用红糖可收活血化瘀的功效。

《医学入门》：姜，产后必用者，以其能破血逐瘀也。今人但知为胃药，而不知其能通心肺也。心气通，则一身之气正而邪气不能容，故曰去秽恶，通神明。

▲但多数初产妇，子宫收缩一般都较好，恶露的颜色和量一般都比较正常，如果食用红糖时间过长，会使恶露增多，导致慢性失血性贫血，而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。

▲因此，产妇食用红糖最好控制在10～12天之内，之后需要多吃营养丰富、多种多样的食物来满足身体的营养需求。

生姜性温，助火伤阴，因此故热盛及阴虚内热者都药忌服用。

红糖助湿，湿热中满者不能过多食用。

《本草新编》生姜四时皆可服，但不宜多服散气，岂特发汗哉。然而多服则正气受伤，少服则正气无害。

《本草纲目》：食姜久，积热患目。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。

《本草经疏》：久服损阴伤目，阴虚内热，阴虚咳嗽吐血，表虚有热汗出，自汗盗汗，脏毒下血，因热呕恶，火热腹痛，法韭忌之。

《随息居饮食谱》：内热阴虚，目赤喉患，血证疮痛，呕泻有火，暑热时症，热哮大喘，胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌之。

生姜红糖，是老百姓生活中最常见的食物配伍，也是最简单的食疗方，很多人不以为然。

正确食用可以是辅助治病的食疗方，食用不当也可以引起身体病痛。