药疗不如食疗,高血压患者如何饮食

文 / 骨伤的杨张张扬
2018-10-30 22:00

人生有时候真的是“人在江湖,身不由己”,比如说职位没升高,却血压升高了……说到这就扎心啊!那么,得了高血压,平日里的饮食该如何管理和注意呢?今天咱们就来谈谈!

高血压是一种以动脉血压升高为主要表现的心血管疾病,无论在发达国家还是发展中国家都是一种常见病,患病率一般在10%~20%,是致死致残的主要原因。

高血压的营养治疗有三个方面:

一是控制体重,避免肥胖;

二是合理的膳食结构;

三是限制饮酒。

高血压的人在日常饮食中应该注意什么,下面我们就来了解一下!

食盐

食盐摄入与高血压显著相关。食盐摄入高的地区,高血压发病也高,限制食盐摄入可降低高血压。食盐量与高血压的正相关不仅见于成年人,而且也见于儿童和青少年人群。一般来说,血压对食盐的反应受膳食中某些成分的影响,如低钾或低钙可增加血压对高食盐的反应,高钾或高钙膳食可阻止或减轻高食盐诱导的高血压反应。

炒菜的时候可以适当的加点醋,既美味又能降血压。醋能改善白血球的黏着度,让血液流通更舒畅,达到降血压的效果。在民间有些秘方,用醋泡大蒜,泡姜,每天吃上一片,达到降血压的效果。

脂肪酸食物

增加不饱和脂肪酸的摄入和减少饱和脂肪酸的摄入都有利于降低血压。脂肪酸在酸奶中含量最高,脂肪酸能防止血小板凝固,让血液更通畅,从而起到了预防心脏血管梗塞等疾病,也达到了降血压的效果。而除了酸奶外,秋刀鱼,沙丁鱼,鲣鱼等等,这些鱼类也富含不饱和脂肪酸的。高血压的朋友可以多吃这些食品。

含高钙食物

膳食中钙摄入不足可使血压升高,而增加钙可引起血压降低。可见血压高的朋友一定要注意钙的补充,可以多吃骨头,牛奶这些含高钙的食物有利于降血压。

含镁元素高的食物

低镁与血压升高相关,摄入含镁高的膳食可降低血压。镁可降低血管的紧张性和收缩性。海藻类的食物富含镁,能有效的减低血压,所以高血压的朋友一定要多吃海藻类的食物,比如海带,紫菜等等。当然除了海藻类食物,其中坚果和豆类食物也是富含镁元素。

含钾元素高食物

膳食钾有降低血压的作用 ,高钠引起的高血压患者补充膳食钾,降低血压作用更加明显,这与钾促进尿钠排泄、舒张血管、减少血栓素的产生等作用有关。所以高血压的朋友一定要多吃含钾类的食物,而蔬菜、水果中含钾元素居高,尤其是香蕉,高血压的朋友可以每天吃一根香蕉哦。

来源:青山湖区疾控中心

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