脂肪肝怎么吃？食疗调理不用愁

脂肪肝严重威胁着我国人们的身体健康，但尤其是它平时没有任何症状，所以经常被人们所忽视。那么，一旦确诊为脂肪肝以后，我们该如何调理呢？预防脂肪肝需要哪些食物呢？其实，轻度脂肪肝通过药粥食疗方，即可有效地治疗，脂肪肝患者不妨一试。

芹菜枸杞粥

材料：芹菜叶、枸杞叶各100克，洗净备用；

作法：取大米50克煮粥，待熟时调入二叶，再煮一二沸，调入适量白糖服食。或将二叶榨汁，纳入大米粥中服食，每日1剂。

功效：可疏肝和胃，适用于脂肪肝、肝区胀痛、肝脏肿大、脘闷食少或有恶心、腹胀等人群。

柴胡红花粥

材料：柴胡、红花各10克，大米100克，红糖适量。

作法：将诸药同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入红糖，再煮一二沸即成，每日1剂。

功效：可疏肝和胃，适用于脂肪肝。

茯苓枣粟粥

材料：茯苓20克，大枣10枚，粟子250克，大米100克。

作法：将茯苓研为细末，大枣去核，粟子去壳，切为小粒；将三者与大米同放锅中，加清水适量煮沸后，转文火煮为稀粥，每日1剂。

功效：可健脾化湿，适用于脂肪肝。

灵芝枸杞粥

材料：灵芝超细粉1袋，枸杞叶100克，洗净备用

作法：取大米50克煮粥，待熟时调入灵芝超细粉，枸杞叶，再煮一二沸，调入适量白糖服食。也可只用灵芝超细粉当茶饮，每日一袋。

功效：灵芝保肝解毒，能修复受损的肝细胞，疏肝和胃

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