患上慢性乙型肝炎以后在生活中都有哪些食疗
现在的人们也都越来越讲究吃了,从怎么样才能吃饱向怎么样才能吃的更健康转变,大家都有这样的思想是好的,因为大家也都开始对自己的身体健康重视起来。未病先防是我们老祖宗流传下来的话,意思是在没有生病的时候就开始积极的预防,这样的做法很好,可以更好的杜绝疾病的发生。所以也就发明了很多的方法,比如食疗。食疗不仅可以做到未病先防也可以让生病的患者在通过饮食的调养来促进疾病的康复,更好的恢复健康,可以说对治疗起到一个辅助的作用。现在就给大家详细的介绍一下患上慢性乙型肝炎以后在生活中都有哪些食疗这个问题。
郁金田七蒸乌鸡
【配方】郁金9克,田七6克,乌鸡1只(约500克),料酒10 毫升,蒜10克,姜、葱、盐、味精各5克。
【制作】
1.将郁金洗净,浸透切片;田七切成小颗粒;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;蒜去皮,切片;姜切片,葱切段。
2.将乌鸡用料酒、盐、味精腌渍,田七、郁金放入鸡腹内,将鸡放入蒸盆内,加入姜、葱、蒜,加水适量,将蒸盆置蒸笼内,川武火大汽蒸50分钟即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】行气解郁,凉血破瘀,止血散瘀,消肿止痛。适用于乙肝病患者食用。
茯苓荔枝粳米粥
【配方】茯苓15克,干荔枝7颗,粳米100克。
【制作】
将茯苓研成细粉;十荔枝去壳,洗净;粳米淘洗干净,与茯苓粉、干荔枝一同置于锅内,加入水适量,将锅置于武火上烧沸,再用文火熬煮至粥即成。
【食法】每日1次。
【功效】渗湿利水,益脾和胃,宁心安神,温阳益气,适用于乙肝病患者食用。
明砂苘香蒸黑鱼
【配方】夜明砂15克,黑鱼1条(约500克),茴香15克,料酒10克,酱油5毫升,姜、葱、盐、味精各5克。
【制作】
1.将夜明砂烘干,研成细粉,装入纱布袋中,扎紧口;茴香洗净;黑鱼宰杀后,去鳃及内脏;姜切片,葱切段。
2.将黑鱼放人蒸盆内,注入水适量,加入药袋、茴香、料酒、姜、葱、盐、酱油、味精,将蒸盆放入蒸笼内,用武火大汽蒸30分钟即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】清热明目,散血消积,散寒行气,和胃止痛。适用于乙肝病患者食用。
木香赤小豆白鸭汤
【配方】木香15克,赤小豆50克,白鸭1只,姜、葱、盐各5 克,蒜10克,料酒lO毫升。
【制作】
1.将木香洗净;赤小豆洗净,去杂质,用水浸泡2小时;白鸭宰杀后,去毛、内脏及爪;姜拍松、葱切段。
2.将木香、赤小豆、白鸭、姜、葱、蒜、料酒、盐放人炖锅内,加水适量,将炖锅置于武火上烧沸。撇去浮沫,再用文火炖煮1小时即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】行气止痛,温中和胃,利水除湿,和血排脓,消肿解毒。适用于乙肝病患者食用。
以上的内容就是专门针对于患上慢性乙型肝炎以后在生活中都有哪些食疗这个问题的详细介绍和分析,大家通过上面的内容介绍就会很快的清楚和明白了这个问题。乙型肝炎患者在生活中不管吃什么食物,不管是普通饮食还是经过特殊加工的药膳食疗,都要记住一点那就是要清淡好消化有营养,千万要忌油腻辛辣刺激的食物,这样对疾病都是有很大的危害。
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