食疗茶疗巧治“空调病”
如今,空调早已成为寻常之物,它给人们带来了清凉同时,也带来了让人困扰的空调病。那么,何谓“空调病”?即长时间在空调环境下工作学习的人,因空气不流通,环境得不到改善,会出现鼻塞、头昏、打喷嚏、耳鸣、乏力、记忆力减退等症状,以及一些皮肤过敏的症状,如皮肤发紧发干、易过敏、皮肤变差等等。这类现象称之为“空调综合症”或“空调病”。
从中医的角度讲,空调人为制造“风”与“冷”,如果长时间使用,或者温度过低,人体无法调节,这种外来之气就成为能致病的“邪”,即“风”和“寒”。风邪影响人体,导致头晕、头痛,关节游走疼痛,寒邪则会伤人阳气。如果外表阳气受伤,就会出现畏寒怕冷,周身酸痛,不出汗或少汗等;如果脾胃阳伤则表现腹胀腹泻、恶心呕吐、进食无味等;如果外寒束闭,内热炽盛,也可能出现发烧、咽痛、咳嗽、吐痰等症状。因此,在中医看来,所谓“空调病”,初起以风寒犯表为多见,继而发展为外寒里热、脾胃湿滞和中焦湿热等证。
中医食疗
荷藿薏仁粥 鲜荷叶100克、藿香30克(干品,鲜藿香则用嫩茎叶50克),加水800毫升,煮沸后,小火再熬20分钟,滤去渣,取药液,与薏仁100克煮成稀粥。早晚各吃1次。此药粥对从高温环境进入空调房间,因适应力差出现类似感冒风寒的症状者,有很好的防治效果。
扁豆荷叶粥 扁豆15克、鲜荷叶1张,粳米100克、糖适量。将粳米及扁豆加上适量水煮粥,待粥熟后,加入适量糖,搅拌均匀后,趁热以荷叶覆盖在粥的表面,直至粥呈淡绿色,弃荷叶即可食用。此米粥适用于发热头痛、胸闷腹泻、恶心等症。
芹菜粥 将芹菜若干洗净,切成段,锅里放入凉米饭,加水煮,米变黏后,加芹菜,稍煮后,加香油和适当的盐即可食用。此菜粥适用于发热、口渴、咽干、胸闷、烦躁等症。
豆腐豆豉汤 豆腐250克,淡豆豉12克,葱白15克,调料适量。先将豆腐切成小块,加入淡豆豉放水同煮,煮沸10分钟,再入葱白,略煮片刻,趁热食之。此豆汤适用于发热、口渴、咽干等症。
香菜生姜汤 香菜、生姜各10克。香菜洗净切碎,生姜洗净切片。将生姜放入锅中,加水一碗,在火上煮沸2分钟,然后加入鲜香菜及调味品即可出锅。此菜汤适用于恶寒发热、无汗、头痛、周身酸痛等症。
中医茶 疗
桑菊浙贝茶 桑叶100克,菊花、浙贝母各50克。将三种原料研为粗末,用纱布袋分装,每袋15克,每次用1袋,放入杯中,用沸水冲泡,频频饮用。此药茶适用于发热头痛、鼻塞、咳嗽等症。
黄芪茶 黄芪、白术各6克,乌梅1枚。将黄芪、白术、乌梅放在保温杯中,用开水泡15分钟后即可当茶饮。喝完后再冲开水,上述剂量为1日剂量,第2天换药再泡。此药茶为益气固表、预防空调病之良方。
藿佩茶 藿香、佩兰叶、紫苏叶各5克,陈皮3克,冰糖适量。上述剂量为1日剂量,纳入热水瓶中,冲入沸水适量,盖焖10多分钟,频频饮用,可加入冰糖调味。此药茶是防治空调病的良方。
三鲜茶 鲜藿香、鲜佩兰各15克,鲜薄荷20克。将三味原料切碎,放入茶壶中,用沸水冲泡代茶饮。此药茶对于暑湿外感型的空调病有一定益处。