中国营养学会发布《中国糖尿病膳食指南（2017）》

根据上海宁光院士研究团队在2013年《美国医学会杂志》（JAMA）发表的最新调查，中国成人糖尿病患病率已达11.6%，糖尿病前期约50%。而根据来自“大庆糖尿病研究”的报告，如果不进行生活方式干预，处于糖尿病前期的人有93%会在20年后发展成糖尿病患者。因此，不论糖尿病，还是糖尿病前期都应该重视饮食和运动管理。

中国营养学会在刚刚举行的第十三届全国营养科学大会期间，发布了《中国糖尿病膳食指南（2017）》，推出了八大饮食建议：

1.吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重；

2.主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3；

3.多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样；

4.常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类；

5.奶类豆类天天有，零食加餐合理选择；

6.清淡饮食，足量饮水，限制饮酒；

7.定时定量，细嚼慢咽；注意进餐顺序；

8.注重自我管理，定期接受个体化营养指导。

更具体地说，要做到：

要控制腰围，预防腹型肥胖，男性腰围不超过90厘米，女性不超过85厘米。

成年人BMI应该控制在18.5-23.9之间；BMI等于体重（公斤）除以身高（米）的平方

要进行规律运动，以有氧运动为主，每周至少三次，每次不少于20分钟；

全谷物、杂豆类应占主食摄入量的1/3；

每日蔬菜摄入量300-500克，深色蔬菜占1/2以上，其中绿叶菜不少于70克；

常吃鱼虾蟹贝及禽类，畜肉适量，减少肥肉摄入；

保证每日300克液态奶或者相当量的奶制品的摄入；

烹调注意少油少盐，成人每天烹调油25-30克，食盐用量不超过6克；

改变进餐顺序，先吃蔬菜再吃肉类，最后吃主食；

定期接受营养医师和营养师的个体化专业指导，至少每年四次等等。