猪肉具有什么食疗功效？

虽然猪肉是我们每天都可能会摄入的一个食物，很多时候，猪肉的功效会被我们忽略，甚至会觉得，猪肉只有通过其他菜来调配才是好吃的，单纯的猪肉并没有太多营养，其实这个观点要转变一下，猪肉本身具有很高的营养价值，具有滋补功效。那么，小编就给大家，讲解一下猪肉具有什么食疗功效吧。

猪肉简介：

猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。猪肉是肉类中含有维生素B1最多的食品，相当于牛肉羊肉的7倍。

猪肉的食疗功效：

猪肉具有补肾养血、滋阴润燥、益气的功能。

对于燥咳热病伤津、消渴、羸瘦、贫血、便秘等症的患者大有裨益。

猪肉具有滋养腑脏、强壮身体之功效，常吃可以补充人体各种所需的营养成分。

不宜食用的人群：

猪肉多食可以生痰，体胖多痰者慎用，患风寒以及大病初愈者大忌。

猪肉含有脂肪较高，尤其是胆固醇含量较高，容易诱发动脉硬化、冠心病、高血压症和肝、胃病。

老年人宜多食蔬果，少吃肉食，减少体内脂肪聚积，减轻肠胃负担。

注意事项：

• 半素食主义也是一个不错的选择，对人体大有裨益。

• 全肉食不利于人体的健康。