5大养生食疗,既便宜又好吃

文 / 得小鲜
2018-04-13 18:00

养生已经成为现代人生活中的一部分,不论男女老少,都很看重养生。因此,市面上我们能看到各种各样的养生产品,而老年人则是保健药的忠实拥护者,不少人拿出养老金重金购买保健药。虽然不能完全否定保健药的作用,但是跟具有同样效果的廉价养生食材相比,孰优孰劣就很明显了。


01
降压护心——土豆

一年四季都有的土豆真的是名副其实的营养大师。土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维,是少有的高钾食物,能降血压。而类胡萝卜素是天然的氧化剂,能保护心脏。所以如果心脏不好,有高血压的人可以多吃土豆,有利于心血管健康。



02
健胃补脾——山药

山药一直被中医视为物美价廉的食补食材。山药营养丰富,既含有多种维生素进和矿物质,还有淀粉酶和多酚氧化酶等有益健康的成分。如果象牙健胃补脾,日常吃山药是最佳的选择,山药具有保持血管弹性和止咳的功能。



3
养胃——南瓜

南瓜味甘性温,含有丰富的胡萝卜素、钙等营养物质,是健胃消食的食材。南瓜特有的果胶能保护胃肠道黏膜。南瓜的吃法也很多,熬粥、煲汤都是很好的做法。


04
消炎退热——苦瓜

虽然有些人不能接受苦瓜的味道,但是苦瓜却是绝佳的养生食材。苦瓜富含蛋白质、矿物质和维生素,其中苦瓜含有的苦味素更是脂肪杀手。苦瓜能清热泻火,特别适合春夏食用,一定程度上能够调节血压、血脂等,可以保护心血管。



05
抗氧化——卷心菜

卷心菜里有很多强力抗氧化物,比如,异硫氰酸盐可预防肺癌和食道癌,萝卜硫素能帮助身体解毒。除了抗氧化功效外,卷心菜也是维生素C和纤维的良好来源,同时还有护眼的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。别看营养价值那么高,一盘炒卷心菜热量才52卡而已。此外,秋冬是吃卷心菜的最佳时节,不但味美,还更安全。


俗话说药是三分毒,虽然保健药有用,但是吃多了还有会有隐患的,所以还不如通过食物来养生,食疗才是养生的硬道理。