三七粉你用对了吗？推荐3款三七药膳食谱

我们都知道三七粉是一种中药材，除了药用价值之外还有美容功效，那么三七粉究竟怎么吃效果比较好呢？三七粉你用对了吗？今天小编为大家介绍三七粉的功效和相关吃法供大家了解。

三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉。别名田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。

三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，中医认为三七粉具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。

可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。

生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；

熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。

三七粉的用法

生用内服：煎汤，3~10g；研末，每次1~1.5g，一日1~3次，失血重者，可用至3~6g；或入丸、散。服用时避免加糖校味，可用玉米淀粉纸隔离味蕾。

熟食三七粉为大家分享3款药膳食谱。

三七红枣粥

【原料配方】三七粉3克，红枣5枚，粳米100克，枸杞子和冰糖适量。

【制作方法】粳米淘洗干净，红枣去核洗净，然后一同放入砂锅中内，加水适量煮粥，待粥将熟时，加入三七粉、枸杞子和冰糖即成。

【服用方法】每日服食2次。

【功效主治】补血活血，化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血。

三七山药粥

【原料配方】三七10克，山药、大米各30克，小米适量。

【制作方法】三七切片，先煮30分钟，再入山药大米、小米同煮为粥。

【服食方法】每日一剂，分2次服食，连服数日。

【功效主治】益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少。

三七乌鸡汤

【制作方法】乌鸡肉500克，三七4克。将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七。

【敲碎】或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

【服食方法】每周两次。

【功效主治】有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

服用三七粉的注意事项：

1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。

2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。

3、请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。