难治的肾炎可以这样食疗，疗效甚好
肾炎蛋白尿往往缠绵难消,尤其是慢性肾炎,给疾病的康复带来很大的障碍。中医常常配合饮食 疗法治疗肾炎蛋白尿,辩证选方,疗效尤佳。
一、水湿浸渍型：
全身浮肿,按全之没指,小便短少,身重困倦,胸闷不适,纳呆泛恶 舌蓄白腻。化验检查大量蛋白尿。
1.鯉鱼大蒜草蔻汤;
大蒜10克,草蔻20克,鯉鱼1尾(约200克)、将鯉鱼去鳞及内脏,大蒜捣碎 加糖适量,煮熟饮汤食鱼。
2.烤鯉鱼:
取500克以上鲜鲤鱼1条,芒硝30克,先将鯉鱼洗净,把芒硝从鱼嘴塞入腹内,外裹湿 黄草纸或涂上一层黄泥,炭火炙后去腹垢,顿服其 肉,每日1次,连服7天,多食无害。
3.大蒜配酉瓜:
取成熟西瓜1个,约3~4千克,将皮开1个三角形口,把去皮大蒜由开口处塞入瓜内,再以切下的瓜皮盖好,然后再削掉西瓜硬皮,放下锅内蒸熟后,将瓜与大蒜一并食用,1日内分次食完。可以久服而无它弊。
4,冬瓜黄芪苡仁鲤鱼汤:冬瓜250克,黄芪30克,苡仁60克,生姜10克,鯉鱼1尾(约200克)。 将鯉鱼去鳞及内脏,共煮汤,加少许红糖,饮汤食鱼 及冬瓜。
二、脾阳不振型
身肿,腰以下为著,按之凹陷不易恢复,脘闷腹胀,纳减便溏,面 色菱黄,神倦肢冷,小便短少,舌质淡苔白,脉沉缓， 化验检查大量蛋白尿。
1鲫鱼商陆汤:
鯽鱼1尾(约250克),商陆20克，将鯽鱼去鳞及内脏,入商陆炖熟,饮汤食鱼。
2.乌鱼大蒜汤：
乌鱼1尾(约300克),大蒜30克,将乌鱼去鳞及内脏,入大蒜于鱼腹内,用白酒和 水煮熟,加少许红糖,分次食肉喝汤。
3,黑大豆丸:
黑大豆120克,淮山60克,黄芪60克,苍术60克,共研细末,炼蜜为丸。每次服10 克,日服3次。
三、肾阳虚衰型:
面浮身肿,腰以下为甚,按之凹陷不起。心悸气促,腰部冷痛酸重,尿量减少,四肢厥冷。舌淡胖,苔白, 脉沉迟。化验检查大量蛋白尿。
1,苡仁大枣炖母鸡:
苡仁60克,红枣20克,嫩母鸡1只(约1千克),将鸡去毛及内脏,纳苡仁、红 枣于鸡腹内,文火炖烂,放盐少许调味,分次食用喝汤。
2.芝麻核桃散:
黑芝麻500克,核桃仁500克共研细末。服时取此药散20克,以温开水送下。服 后嚼服大枣7枚,日3次。药尽为1疗程。
3.蚕豆衣糖浆:蚕白衣10千克,红糖2.5千克,煮成浸膏5000毫升,分装50瓶,每次服20~30 毫升,日服2~3次,宜空腹服。
四、阴虚阳亢型:
头晕,头痛,耳鸣,目涩,虚烦失眠,腰酸遗精,尿少,舌红少苔,脉细数,化验检查大量蛋白尿。
1、乌龟炖猪肚:
乌龟1只(约500克),猪肚500克,洗净切成小块,放入砂锅内加水,用文火炖成糊 状,不放或少放食盐,每日早晚各服1次,于2天内 服完。间隔1天再服1剂,3剂为1疗程。
2.黄芪淮山龟板汤:
黄芪10克,淮山30克,炙龟板30克。先将龟板煎1~2小时,然后加入黄芪 淮山再煎,去渣饮汤。
3.青蛙黑豆汤:
青蛙1只(约50克),黑豆30克。先将黑豆文火煮1小时后放入青蛙,煮熟饮汤食蛙肉。
4.二黄散:
熟鸡蛋黄12枚,生大黄粉30克,先将蛋黄研成粉末,放入铁锅中文火熬炼为半流质状,加入大黄粉,快速搅拌即成。取出放冷,贮瓶内备用,成人可分6次服用,小儿和体弱者酌减,每晚睡前用小米汤冲服,服后盖被得微汗方可,连服6晚为1疗程。
五、无症状型
隐匿型肾炎或肾炎经治疗后自觉症状消失,但化验检查蛋白尿仍存在。
1,消尿蛋白粥：
芡实30克,白果10枚,糯米30克煮粥。1日1次,10天为1疗程。
2.黄芪粥:
生黄芪30克,加水600毫升,煮20分钟后,捞去渣;次入薏米、赤小豆各30克,煮30分钟;再入鸡内金(为细末)10克,糯米100克熬成粥,作1日量,分2次服。每次食后嚼金桔饼各1枚。1个月为1疗程。
3,鯉鱼莲子粥;鯉鱼1尾(约200克),莲子30,粳米100克。将鱼去鳞及内脏,入莲子、梗米煮粥食用。
