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冬季食疗首选萝卜需巧搭配
文 / 大滕帝国
2018-01-23 06:53
冬季食疗首选萝卜,这七种搭配有治病功效。1.萝卜+醋:开胃促消化。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排出。如果跟醋搭配效果更好,特别适合没有食欲、消化不良的人。2.萝卜+冰糖:止咳润肺。萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多的人尤其适用。将白萝卜和冰糖搭配煮水喝,尤其适合喉咙干燥、嘶哑、说话吃力的人。3.白萝卜+梨:润肺清热。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季脾胃不好的人,可以将二者一起煮水喝。4.萝卜+鲫鱼:健脾利湿。萝卜的涩与鲫鱼的鲜,两者调和不仅味道鲜美,而且营养丰富,有温中下气、健脾利湿的功效。5.萝卜+羊肉:防上火。羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。6.白萝卜+葱:预防感冒。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、预防感冒的功效。7.白萝卜+海带:化痰消肿。海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
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