感冒后久咳不愈，如何用食疗调理？（附食疗方）
久咳不愈，未必都是肺的事
感冒每个人都有过，大多一周左右就好了，但是不少人在感冒好了以后，常常会出现咳嗽反复不愈的情况，有时甚至要拖上一两个月，吃各种止咳药都不管用。这是为什么呢？
很多时候，咳嗽久治不愈，是因为没有搞清是哪里的问题，只是一味的止咳、消炎、清肺、润肺。其实，咳嗽不一定就是肺的事，五脏六腑出现问题，都有可能引起咳嗽。正如《黄帝内经》所说：“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”。
最常见的久咳不愈，大多是因为脾虚痰湿、肝气上逆、肾阴不足。
孩子久咳不愈，需要调理脾胃
一般来说，孩子咳嗽久治不愈，大多是因为平时吃东西没节制，或是吃的太多、或是吃了过多不好消化的食物、或是经常喝瓶装饮料，导致了脾虚、痰湿和积食。如果妈妈很细心的话，夜深人静时，在孩子睡着后，仔细听常能听到痰的呼噜声。比较严重时，白天也能听到。
有位朋友的孩子，四岁的男孩，感冒发烧咳嗽。感冒发烧一周多就好了，但是咳嗽却一直断断续续，时好时坏，咳嗽了一个多月。去儿童医院看了好几次，止咳药、消炎药、输液，全都用上了，还是不见好。才想到用中药来调理一下，只是开了一个健脾化痰消食化积的小药方，咳嗽一周就好了。
为什么健脾能治咳嗽呢？因为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。意思是，咳嗽表现出来的是肺里有痰，其实产生痰的根源在于脾虚。
所以，如果孩子咳嗽久治不愈，就不能光治肺了，不妨调理一下脾胃，脾健痰就少了。这时用食疗来调理一下，对孩子早日康复肯定是能起到辅助作用的。食疗调理对孩子来说，更容易接受，也更安全。食疗方的组方思路，跟用中药是一样的，药食同源。
现在跟大家分享一个调理孩子咳嗽的食疗方：
需要准备的食材：
白扁豆10克 薏米10克 陈皮3克 ，大枣1枚，山楂干4片，梨1块
这个剂量是三岁孩子一日的量，妈妈可以根据宝宝年龄有所增减。
（注意：陈皮就是橘子皮，可以在同仁堂药店买，也可以自己做，以前跟大家讲过怎么自制陈皮。大枣一定要掰开煮。梨是药引子，必须带核、带皮煮，不必太多，有鸡蛋大小就可以了）
制作方法：
先将白扁豆、薏米洗净，在水中浸泡4个小时以上，再放入陈皮、大枣、梨，加水500毫升左右，水开后小火煮40分钟，取汤汁给孩子喝。
服用方法：
每天喝3-4次，也可以当水喝。
注意事项：
食疗期间，饮食宜清淡好消化。特别是晚餐，常给宝宝吃点山药粥、南瓜粥，帮助宝宝调理脾胃。
成人久咳不愈，还需要调肝肾
感冒后久咳不愈的人，常见的有这样两种情况：
一种是晚上和夜里咳嗽比较重，白天比晚上咳的要轻一点。这类咳嗽大多是先感觉到嗓子痒，痒的实在受不了时，就会咳嗽，而且一咳嗽起来就会是一阵，咳的急促而连续，基本没有什么痰。这种咳嗽在食疗调理上，除了健脾还需要滋补肾阴。经常熬夜的人，或40岁以上的人，容易有这种咳嗽。现在跟大家分享一个食疗方：
需要准备的食材：
薏米15克 核桃15克 黑豆15克 山药30克 百合15 冰糖适量
薏米主要功效在于健脾去湿，同时还有清肺化痰作用，属于补中有清，以去湿浊之气见长。
山药可以健脾、补肺、固肾益精。久咳之人，肺气必虚，山药可以补肺气。
百合润肺止咳、清心安神，特别适合晚上咳嗽重的人吃。
制作方法：
先将薏米、黑豆洗净，在水中浸泡4个小时以上，再放入核桃、山药、百合、冰糖，水开后小火煮40分钟，只喝汤或连食材一起吃都可以。
服用方法：每天喝3-4次，也可以当水喝。
注意事项：
食疗期间，饮食宜清淡好消化。特别是晚餐，一定要吃好消化的东西。比如粥、馒头、包子之类的，如果晚上吃很多肉、或是油腻的食物，咳嗽一定会加重的。比吃什么更重要的是，绝对不能再继续熬夜了，可以说熬夜是导致这类咳嗽的罪魁祸首。
成人感冒后久咳不愈，还有一种比较常见的类型，就是突然一股气把咳嗽顶上来，之前完全没有预兆，这种咳嗽和肝气上逆有关。工作压力大的人、紧张焦虑的人、爱发脾气的人、或是因工作需要，说话比较多的人，最容易有这种咳嗽。现在跟大家分享一个食疗小药茶方：
需要准备的食材：
苏子6克 菊花6粒 薄荷叶3克（干的或鲜的都行） 玫瑰花6粒 陈皮3克
苏子能降上逆之气，还能开郁，专门清利郁结之痰。
菊花可以入肺经和肝经，能去肝火、降肝气，虽然有点偏寒，但 苏子、枸杞、陈皮的温性足以平衡菊花的寒性。
薄荷叶可以止咳祛痰，还可以纾解紧张情绪、缓解头痛、提神醒脑，薄荷还能醒酒。薄荷还有一个特别有用的功效，就是能去除口气，经常泡点薄荷茶，能保持口气清新。所以，在家里或办公室里，养一盆薄荷绿植，可以随时品尝到鲜薄荷的清香。
玫瑰花有舒发体内郁气、舒肝解郁的作用。
陈皮能入脾经和肺经，既能理肺气，又能健脾气，并且有很好的化痰、祛痰、止咳作用。
制作方法：
将所有食材放入杯子，用开水冲泡。可以不断的续杯，不必拘泥时间，当水喝就行了。上面的剂量是一杯的量，每天可以泡两杯。
注意事项：
食疗期间，一定要早睡觉，白天不能过于疲劳，特别是不能过于紧张，一定要让身心处于放松状态。否则，咳嗽一定会加重。更多原创内容，请关注新浪微博和微信公众号：无忌大夫。