洋葱水——风寒感冒食疗
冬天天气寒冷,受冷空气的侵袭,宝宝一不小心感上风寒。
今天给大家分享一道风寒感冒食疗食谱——洋葱水。
其实洋葱从古罗马时代就被用来治疗感冒和改善胃部不适了,洋葱被称为“天然抗菌素”,含有一种“葱辣素”的物质,有一定的抑制和杀灭细菌作用,还能提高人体的免疫力。洋葱还和一些药物有协助作用,可以帮助感冒的康复。
营养分析洋葱最主要的作用就是发散风寒。
因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;
洋葱水食 / 材
紫色洋葱120克
水/250ml
参考年龄:8个月以上。
tip:食材重量仅做参考,并不代表宝宝一顿的分量
tip:适合对文中食材不过敏的宝宝
tip:根据宝宝咀嚼能力,将食材处理成合适大小
步 / 骤
1.食材准备:洋葱120克,水250ml。
2.洋葱洗净,切丝。
3.将水和洋葱一起倒入锅里。
4.大火煮开,转小火继续煮10到15分钟,煮至洋葱软烂即可。
5.将洋葱水过滤。
6.发散驱寒的洋葱水就做好了,晾温后放在保温瓶里分多次给宝宝喝。
建议:每2餐之间给宝宝喝两次,坚持3天。