养胃还是食疗好,这才是养胃最正确的方法!
随着现在人们垃圾食品的增多和人们对于饮食习惯的不控制,也因为工作压力的原因,胃肠功能不好的人也是越来越多。而一旦胃病发作或者胃肠不好的人,在平常时又应该如何养胃呢?
如何养胃?
1.宜慢
细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。进餐时要放松,保持心情愉快。
2.宜节
饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。以少量多餐方式进食。3.宜洁。注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。
3.宜细
尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。
4.宜清淡
少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。食用温和饮食。温和饮食是一种无刺激性,含低纤维质,易于消化且具有足够营养的饮食。无刺激性:不会促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。
养胃的原则
1.每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2.避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。关于更多健康问题,请点击胃不好吃什么养胃 养胃的食物这样吃最好
3.禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
养胃的食疗
1.紫苏佛手茶养胃,这是出自著名医书《金匮要略》中养胃的方子。
材料:紫苏、佛手、丁香、麦芽、高良姜,每种各5克
做法:将上述材料洗干净入锅,加清水煎1个小时即饮用。可以做成袋泡茶,用开水焖泡5分钟就可以饮用,每天饮用2-3次。
一般来说,胃不好的人喝上1周即可缓解,连续喝上1个月养出一个好胃。还可抑制幽门螺旋杆菌活性,阻碍它们繁殖,长期饮用可起到杀死幽门螺旋杆菌的作用。另外,值得一说的是:有幽门螺旋杆菌的朋友通常会有些口臭,常喝可以杀死幽门螺杆菌,进而消除口臭。
2.白术藿香茶
白术10克、藿香10克、高良姜5克、枳椇子5克,对胃而言,具有很好的养护功效,红枣加藿香泡茶,味道香甜,适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们,此外,常喝此茶,也能起到美容养颜暖胃的功效,会让脸色越变越好。
3.花椒鱼腥草茶
原料:花椒100克、鲜鱼腥草100克、黄芪20克、沙苑子20克
制法:将花椒、黄芪、沙苑子放入锅中,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可。适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。