白水和它一起泡，失眠 健忘 老年斑，用一个好一个

现在越来越多人都开始注重养生，因为很多人都懂得，如果自己不珍惜自己的身体，那再多的财富都是白搭。而现在人们推崇的养生方法有很多，食补只其中最简单长久的办法了！

食补是指利用食物营养功效结合自己身体情况，通过进补膳食来达到增强抵抗力，免疫力，以达到一个健康的体魄，从而延年益寿、强健体魄。

对于食补，更多的人会选择把它喝进去，市面上很多冲剂的营养品，大家会觉得方便，但是含有各种添加剂的营养冲剂真的对身体好吗？

我想答案昭然若揭。

水，人类生活中最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。健康成年人每天需要补充2000cc左右的水。

综上，选择一款有药用价值又能养生的产品冲水喝岂不是就两全其美了！

大家首先想到的是什么？

小编最先想到的是近几年非常主流的一款产品，就是黑枸杞。

黑枸杞被誉为“软黄金”，其味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超过蓝莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；蓝莓含原花青素330～3380mg/100g）。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞。

那么要如何辨别真假黑枸杞呢？

1. 黑枸杞富含丰富的花青素，放入酸性柠檬水中，对比其他水质呈色肯定不同，经过染色添加的黑枸杞无法做到。

1. 看果柄，真的黑枸杞果柄是灰白细长的，而假黑枸杞无果柄。

2. 看果核，真的黑枸杞有7-10粒左右的小籽，而假黑枸杞是单核的。

很多人会困惑，怎么知道黑枸杞有没有染色呢？

1. 泡水后是否拉丝，染色黑枸杞表面色素遇水即溶，无法出现花青素慢慢释放拉丝的现象。

1. 泡水后是否变色，化学色素无法实现随水质不同而变化颜色的现象，染色黑枸杞酸碱水冲泡不变色。

黑枸杞的生长环境其实是非常恶劣的，其中最大的产地青海柴达木。优势在于干旱的气候有利于花青素的合成，昼夜温差大有利于花青素的沉淀，高海拔有利于花青素的累积，诺木洪的灰漠钙土，提供了生长的温床。

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综合气候、温差、海拔、土壤各种先天条件，在这样的恶劣环境下，才能长出最好的枸杞果子！

坚持饮用，见证自己身体的变化。