千张是什么又有什么食疗功效

文 / 简仲堂
2017-10-15 18:11

千张的营养及功效有哪些呢?千张营养丰富,蛋白质达40%以上,为牛肉的2倍,大米的6倍。千张还有易消化、吸收快的优点,是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品,特别适宜身体虚弱的人食用。

提高人体免疫力

含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。

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预防心血管疾病

含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

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补充钙质

含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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减肥降脂

简仲堂健康了解到,千张可以适合多种的人群,肥胖者啊还有高胆固醇的人群都可以吃的哦,而且也可以有缓解营养不良的情况哦,对于缓解体质虚弱有帮助,而且也可以有减肥降脂的效果。

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