食疗方——冬病夏治——风湿类风湿

多吃富含植物有机活性碱的食品（红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯争取每天吃一点），少吃肉类，多吃蔬菜。蔬菜富含植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而保养关节。

蔬菜中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、豆角、西兰花等

水果中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议风湿性关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。

主食及豆类的选择：大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。 骨关节炎患者在饮食上应该清淡，少吃含草酸高的食物。

人工的甜的的东西，比如奶油、海产品、肥肉还有猪油尽量不吃，这些东西难以代谢，坚持一个夏天这样的饮食习惯，冬季的关节炎发病程度会有特别好的缓解，坚持三年，有望冬季不发病。