假期吃太撑,体重猛升?试试这些清肠法宝和食疗靓汤!

文 / 珠江时报
2017-10-10 05:00
假期吃太撑,体重猛升?试试这些清肠法宝和食疗靓汤!

国庆中秋期间

是不是经常约出来吃吃喝喝?

左一口鸡腿,右一口披萨

各种美味相撞满足味蕾

假期吃太撑,体重猛升?试试这些清肠法宝和食疗靓汤!

但是,食物越美味饮食就越没节制,容易饱食过度,引发肠胃问题。体重升了怎么办?试试以下专家特别推荐的五大清肠法宝三款食疗靓汤吧!

五大清肠法宝

燕麦

燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多,对于排便很多帮助,同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,以及增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素。

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酸奶

说到清肠的食物,想必不少人都能想到酸奶。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而且酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。

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芦荟

很多人都知道芦荟可以用来美白,但很少人知道其实芦荟还可以吃。芦荟有促进排便及新陈代谢功能,能排除体内毒素,促进血液循环,调节内分泌,中和黑色素,提高胶原蛋白的合成机能。芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟,能强化胃功能,增强体质。

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魔芋

魔芋富含淀粉、膳食纤维,还有蛋白质以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,有助于排毒减肥。含有葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁废物,让肠道更好地活动。

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地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

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以上食物虽然有清肠功效,但吃太多对身体是不好的,所以饮食要均衡。另外,必须要结合适量运动,才能保证“不长肉”。

三款食疗靓汤

淮山茯苓薏米陈皮煲汤

材料:淮山、茯苓、薏米各30克,陈皮3~5克,一起煮水煲汤。

功效:淮山为健脾之物,脾主消化;茯苓、薏米化湿,陈皮能起到很好的消滞作用。

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淮山陈皮炖海参

材料:淮山、陈皮、海参适量,一起炖煮。

功效:这款汤对于消化不好的人群来说,既能滋补又完全不会腻滞。海参营养价值高,能增强免疫力,但几乎不含脂肪;而陈皮行气、化痰,淮山有健脾的作用。

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淮山枸杞陈皮炖乌鸡

材料:淮山、枸杞、陈皮、乌鸡适量,一起炖煮。

功效:这款汤比较适合女性,滋阴补血、养颜养血、补而不滞,如果肠胃不太好,建议去除乌鸡皮,而脾胃功能正常的人群可带皮食用。

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