保护咽喉的养生茶饮:秋季必备,自己制作原来如此简单!

文 / 中医健康养生杂志
2017-09-28 16:18

文/耿立梅 河北省中医院 主任医师

阴虚体质者尤其注意保护咽喉

保护咽喉的养生茶饮:秋季必备,自己制作原来如此简单!

咽喉对于人体来说,是一个非常重要的部位,主要功能包括吞咽、呼吸和发音、调节中耳气压。此外,咽部的扁桃体是一个免疫器官,有吞噬细菌、产生免疫抗体、产生淋巴细胞等功能,是呼吸道的“卫士”。《素问• 太阴阳明论》曰:“咽为胃之关,喉为肺之门。外感之邪入肺易伤喉,饮食不当入胃易损于咽,咽喉为邪毒好浸久留之地。”

保护咽喉的养生茶饮:秋季必备,自己制作原来如此简单!

咽炎多因素体阴虚,又嗜食辛辣煎炒,痰热蕴结,上灼咽喉或日久耗伤肺肾之阴,导致虚火上炎,灼伤津液成痰,痰热循经上扰咽喉,清道失利所致。咽炎若在急性期得不到彻底治疗,就会成慢性咽炎,主要表现为咽部干燥而痛、咽部暗红。很多患者长期受到慢性咽炎的困扰,寻求良药无果。下面将针对阴虚体质,为大家推荐几款泡茶饮与食疗方,让护咽融入生活习惯。

保护咽喉的养生茶饮:秋季必备,自己制作原来如此简单!

泡茶饮

  • 利咽茶:

    麦冬3 个~ 4 个、乌梅2 个、青果1 个,甘草1.5 克、金银花3 克,以开水冲泡,经常服用。有滋阴清热,清咽喉作用。

  • 罗汉果茶:

    罗汉果1个开水泡服。罗汉果具有清肺利咽、润肠通便的作用,对咽喉肿痛、嗓子干痒、失音等均有很好的疗效。

  • 芦根茶:

    取鲜芦根25 克,加蜂蜜适量,加入适量热开水加盖浸泡10 分钟,并用筷子和匀后再饮用,有生津清热、润肺利咽之功。

食疗方

  • 银翘饮:

    材料:金银花9 克,连翘9 克,胖大海4 个,冰糖适量。

    做法:先将金银花、连翘放锅中,加500毫升水,煮至300 毫升时,放入胖大海。加锅盖焖半小时后,放冰糖饮用。

    功效:金银花、连翘具有清热解毒利咽作用,胖大海性味甘、寒,有清肺化痰、利咽开音的功效,对咽喉干痒或疼痛、声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。

  • 甘蔗萝卜饮:

    材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100 克。

    做法:将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1 杯。

    功效: 具有滋阴降火的功效,适用于嗓音疲劳和慢性喉炎,虚火偏旺,喉干咽燥,面红、手足心热者。

  • 川贝炖雪梨:

    材料:雪梨1 个,川贝3 克~ 5 克,冰糖少许。

    做法:雪梨削皮后,梨核旋出,把川贝放入梨心中,再将放好川贝的雪梨置于放有冰糖的碗中,蒸20 分钟左右,吃梨饮水。

    功效:本品具有清嗓利咽作用。

  • 苦酒汤:

    材料:半夏10 克,醋100 毫升,鸡蛋1 个(取蛋清)

    做法:先用醋煎煮半夏,然后加入鸡蛋清,取汁后频频咽下。

    功效:酸性收敛,蜜性甘润,使药物经过咽喉具有酸甘养阴利咽作用,治疗《伤寒论》中描述的“咽中伤生疮,不能言语,声不出者”。

注:本文食疗方仅针对阴虚体质者使用。

来源 I《中医健康养生》杂志9月刊