鸡蛋黄做辅食,你和宝宝到底多大仇?

文 / 新生命干细胞
2017-07-28 12:02

当当当~宝宝半岁了,饮食终于能有点花样了,也终于能把添辅食这件事提上日程了。但是,等等,一开始要给宝宝吃什么呢?不少爸妈的选择困难症可能又要犯了,选来选去,感觉鸡蛋比较有营养,毕竟人家的营养能养成一只鸡不是?

虽然鸡蛋味道不错,营养也比较全面,但我还是得说,如果作为宝宝的第一口辅食,鸡蛋真不是一个最优选择。因为鸡蛋有两个“硬伤”,作宝宝的第一口辅食真心不太合适。

不能有效补铁

宝宝半岁以后,母乳提供的营养会渐渐无法完全满足身体发育的需求,这时就需要靠辅食来补充,而其中最重要营养素的就是铁。

而在鸡蛋中,铁主要存在于蛋黄里,虽然含量不算低,但可惜的是,蛋黄中的铁属于非血红素铁,吸收效果差,远远比不过肉类中所含有的血红素铁。

可能引起过敏

蛋类虽然富含蛋白质,但也是儿童最常见的食物过敏源之一。想想家里的宝宝在吃完蛋制品后,有没有出现浑身痒痒、起红疹、闹肚子这些症状呢?

虽然鸡蛋中的过敏物质也主要在蛋清,对蛋清过敏也更为常见,但这并不意味着蛋黄就是绝对不会引起过敏,而且分离蛋黄的时候也很可能不小心粘上蛋清,引起宝宝过敏。

总之,宝宝的第一口辅食,我是不太推荐鸡蛋的,包括蛋黄在内。当然了,不是不吃鸡蛋,而是有优先分级,等宝宝接受了强化米粉、肉泥等辅食之后,就可以尝试先给宝宝添加蛋黄了。