快手早餐西葫芦塌饼,营养又美味!

文 / 小鲜肉来了
2017-07-27 05:10

我们都知道,每天的早餐是一日三餐最重要的,因为它提供了我们一天的能量,让我们元气满满。

而早餐绝不仅仅是为了吃饱,我们也要注意早餐的营养搭配,

给身体提供全面均衡的营养哦~

和大家分享一款美味又营养的早餐选择——西葫芦塌饼,

西葫芦富含维生素C和膳食纤维,具有清热润肺,润肠通便的功效,

清脆的口感加上鸡蛋香,做早餐是在合适不过啦~

搭配一杯豆浆或者一杯牛奶,给一天满满的能量。

准备食材:

西葫芦切成小片,鸡蛋2个,少许面粉

制作步骤:

1.将所有食材搅拌在一起。

2.可以根据自己的口味添加水的分量,想要软一点可以多加水。

3.热电饼铛,上下同时开启,

有热气,倒入少量油,等1分钟,开始倒入面糊,

摊平,先不放下电饼铛上盖,等凝固后,在电饼铛上盖抹一点点油,放下,

会听到滋啦啦的声音,静等5分钟,

翻面,继续煎,直到两面全部焦黄色即可。

4. 西葫芦塌饼的口味也是多变的,我只加入了一点盐和五香粉,你也可以加入一些黑胡椒,香葱等佐料,味道会更适合你哦~