秋季宝宝长高食谱 补钙补充营养效果好

文 / 求医网
2017-06-28 05:00

幼儿的身高不止源自于基因遗传,后天的因素也比较多的,比如运动与食物很重要,吃什么能增高补钙一直都是爸爸妈妈们比较关心的问题,今天小编介绍一款简单营养的增高补钙食谱,赶紧动手试试吧!

秋季宝宝长高食谱 补钙补充营养效果好

肉丝豆干

材料:

豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

做法:

1、豆腐先洗净后切成丝,用开水烫一些下,沥去水分待用;海米用开水泡发;再把韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。

2、锅内倒入植物油烧至五成热,在下入瘦肉丝炒熟出锅。

3、锅留底油,将姜末、然后葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精炒匀,淋上香油即可。

营养:

豆腐干含有非常丰富蛋白质,而且豆腐在蛋白属完全蛋白,不仅含有身体必需的8种氨基酸,而且其比例也也非常接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有比较多种矿物质,可补充钙质,可以有效防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。