宝宝辅食推荐(百搭辅料,营养翻倍)

文 / 舒心宝贝
2017-07-24 13:07

辅料对于宝宝来说,重要性也不会比辅食差,他可以让原本平淡无奇的食物,瞬间变得色香味俱全,而且也可以增加各种营养物质,使用起来也是相当方便的,所以,今天,就给妈妈们推荐一下辅料吧

一、自制紫薯粉

食材:紫薯适量

烹制方法:蒸、烤

参考月龄:7个月以上

1、紫薯洗净去皮,切成薄片,放入锅中,蒸15分钟,把紫薯蒸熟

2、蒸熟的紫薯用勺子压成泥

3、烤盘上铺上一层油纸,放上紫薯泥,上面盖上一层保鲜膜

4、用勺子将紫薯泥在烤盘上铺开,再用擀面杖将紫薯泥擀的均匀一些,擀成薄薄的紫薯片的样子

5、烤盘放入烤箱中,上下管100°烤制90分钟左右

6、紫薯片用手掰成碎,放入搅拌机,搅打成干粉状

7、干燥处可储存两周左右

紫薯粉算是一种相当百搭的辅料,它可以用来蒸糕、花卷、馒头,还可以放入米糊中,增添其味道,富含丰富蛋白质、脂肪和维生素的紫薯粉可以加工制作各种各样的美食,在享受美味的同时还能为我们的身体增加营养,是一举两得的选择。

当然,除了红薯粉,还有之前小编就介绍过得猪肝粉,也是调味、补铁的极佳辅料。