温暖美味的营养汤面
汤面美味又容易消化,搭配上多种多样的配菜,很适合当做早饭,今天小编就为大家带来了几种汤面的做法,一起动起手来吧!
一、莴笋鸡丝汤面
食材:
面条、莴笋、香菇、鸡胸肉
烹饪方式:
1、将莴笋、香菇洗净,切成细丝,装盘备用。
2、准备一碗姜水,将鸡胸肉放入姜水中,腌制10分钟。
3、平底锅倒入少量食用油,将腌好的鸡丝炒熟,盛出备用。
4、另准备一口锅,加水烧开,下入面条,水开后加入莴笋丝和香菇丝,面条煮好后放入鸡丝,再煮两分钟即可。
汤汁比较清淡,但是喝起来有一种咸香的味道,很不错。
二、茄汁土豆牛肉面
食材:
面条、牛肉、土豆、西红柿、洋葱
烹饪方式:
1、西红柿开水烫一下,去皮,土豆洗净,将西红柿和土豆切块,备用。
2、准备一碗姜水,将牛肉放入姜水中,腌制10分钟,去腥。
3、腌好的牛肉切碎。
4、平底锅倒入少量食用油,将牛肉碎、洋葱炒熟,盛出备用。
5、另准备一口锅,加水烧开,将西红柿块和土豆块放入水中,煮出汤汁。
6、将面条下入汤汁中煮熟。
7、面条煮熟后加入洋葱牛肉碎,再煮两分钟即可。
加了番茄的汤汁比较浓郁,酸酸甜甜,再配上软糯的牛肉,吃一口就停不了。
春天做一些带着汤水的面条,无论是宝宝吃还是大人吃,都很有营养,而且省时省力,可以当做早餐,好看又好吃,很解馋!