不知道吃什么的时候就吃它 营养搭配均衡 看着就有食欲

文 / 小Q的小私厨
2017-06-27 23:11

欢迎朋友们在这里和小Q交流共同进步共同成长您的支持是小Q的不竭动力好啦来看看做法吧:

原料:胡萝卜黄瓜鸡蛋鸡胸肉(传统的木须肉是用猪肉制作我这次用鸡肉算是一种尝试吧)水发木耳葱

鸡蛋加一点盐加一点水打散最好能留出来半个蛋清后面的步骤要用

鸡胸肉用刀片成片最好薄一点

鸡胸肉加入盐料酒淀粉一点色拉油抓拌均匀

黄瓜和胡萝卜切成菱形片葱切成葱花

锅内烧开水后转小火将肉片一片一片展开放入水中

烫至发白就可以捞出

锅再次烧热放入油油热后加入鸡蛋炒散

炒熟后盛出

锅内再次倒入油爆香葱花

放入木耳和胡萝卜片炒半分钟

然后加入鸡蛋块和鸡肉片然后加入盐味精料酒一点点糖大火翻炒

翻炒均匀之后放入黄瓜片再简单翻两下就可以关火了

盛出来

完成!!!