每天这样吃!营养又美味

文 / 大健康信息网
2021-01-15 09:11

学生时期的我们不懂父母的辛苦,毕竟他们每天都在为我们的早餐发愁;而现在我们在为孩子的早餐发愁。不知是责任还是传承,以前的人愁孩子吃得不够饱,而现在我们愁孩子吃得够不够营养。

我们现在既要每天变着花样做早餐,而且味道还要好吃、不重样、营养!难啊难,但我们还是要做。

没有哪一种食物是完美的,它们都只能给人体补充某几种营养成分。

所以想要摄取均衡的营养,就需要多种食物相互补充、互相促进,这样才能满足人体的生理需要。

此外,尽可能吃更多的食物,往往也会比较安全。如果你长期只在一个地方买菜,一直都只吃那几种菜,万一某种食物存在品质问题,身体就很可能被吃垮。

总的来说,为了营养和健康,希望大家能遵守膳食指南建议,每天都能吃到12种食物以上。

其一,要分清什么叫食物多样。有些人觉得,我早上吃大饼,中午吃米饭,晚上吃面条,算三种不同的食材吧?当然不是的,这几种食物,其本质都是小麦粉。

依次类推,包括排骨、肉丸和猪蹄、猪头肉等等,也都只能算一种,因为它们都是猪肉。另外,厨房里的葱姜蒜、酱油、盐和醋等等,这些都只能算是调味料,也不能算作一种食材。

其二,要食用多种类别的食品,并且注意经常轮换食材。比如你一天吃20种不同水果,这当然是不合理的。

谷类、豆类、坚果、蔬菜、水果、鱼肉、蛋类、奶类等等,大家都需要考虑。

馄饨是大部分小朋友都比较爱吃的,买的或者自己包的都可以,如果会包的话平时也可以多包一点冻在冰箱里,这样随时都可以快速解决一顿饭,很方便,而且馅料还可以自已搭配,想吃什么馅的就做什么馅的。