谁说米饭没营养,我跟谁急!

文 / 阿布逛吃手记
2020-05-07 16:30
五一在家期间,阿布的“南方胃”硬是被老母亲喂了五天面条,就因为母上大人在抖音上刷张文宏医生那段关于吃粥没营养的视频。因为吃粥没营养的问题,她操着米饭的心,还刷到了2012年美国人研究出白米饭的消耗量与糖尿病有直接关系。并且以以前的人吃不起米饭,很少得高血压、心脏病、糖尿病、癌症等等,论证米饭不健康。

没想到,一段关于早餐吃粥的言论竟然能引申到,白米饭也约等于垃圾食品。不得不说,网友的脑洞之大,回路之清奇。但事实真的是这样吗?其实现代人很多慢性疾病是多种因素交织而成,单单米饭摄入过多,并不会直接造成。连米饭都要忍不住跳出来说,“这个锅,我不背。”

自古以来,稻、黍、稷、麦、菽,稻就是“五谷之首”,除了富含淀粉,谷物还有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物物质,为人体提供较全面的营养。中国是整个地球上最会吃大米的国家,也是被大米喂养出来的国家,最早可追溯到上古的尧舜禹时代,《史记·夏本纪》记载:“令益与众庶稻,可种卑湿”, 秦朝的有钱淫已经开始“蒸饭”了。4000多年的吃米历史,到现在却说大米没营养,恐怕老祖宗的棺材板都按不住了。

不仅是谷物,还有家禽、牲畜、果蔬,近年来也被曝出这样那样的问题,所以今天阿布一次性给大家搜罗9款优质农产品。都说人在做,天在看。农业是靠天吃饭的行业,这些项目的创始人都是凭良心在做事,产品也都阿布精挑细选的好货,还有超低优惠价,吃出你的好体质~

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江苏青柏-乳酸菌鸡蛋

为了使用优良的饲料配方,早在2017年,江苏青柏就与河南农业大学达成乳酸菌发酵中药合作。
这项技术,是使用四种乳酸菌和九种中药组方,经过两次低温发酵后,添加到玉米当中。再经过500天的精心饲养,全程4+9模式饲喂,不但改善了鸡蛋和鸡肉的口感,还提高了鸡蛋和鸡肉的鲜度。

江苏柏青生产出的鸡蛋,符合农业部NY/T754-2011《绿色食品蛋与蛋制品标准》,菌落总数低于国家标准的90%

产出鸡蛋上市前,还要先经过人工筛选,再运用超声波把裂纹鸡蛋挑次,红外线剔除散黄。筛选出的新鲜蛋品加以分级,通过紫外线消毒,涂油保鲜,食品级油墨喷码,才可以出售,做到颗颗溯源。附上检测报告

这样臻选出的鸡蛋,蛋形圆润,蛋壳厚且坚实,个头匀称,蛋黄占比大,蛋清清澈粘稠,入口蛋白细腻、蛋黄醇香不噎人、无腥味,还带着丝丝甜味。

乳酸菌鸡蛋有4大优势

1、安全:经农业部监测符合“绿色食品蛋与蛋制品标准”,没有抗生素、重金属和农药残留,达到可生食标准。(和淘宝上的兰系鸡蛋相比,兰系大肠杆菌是10个单位,乳酸菌鸡蛋则是小于0.3个单位)。

2、美味:鸡蛋口感细腻、蛋黄醇香、不噎人、没有任何腥味。

3、健康:中老年人最害怕的胆固醇也相当低哦,比普通鸡蛋,脂肪低1/3、胆固醇含量低30%。

4、营养:钙含量比普通鸡蛋高7.5倍,铁高10.3倍、锌高11倍、硒高18倍,另外含有18种氨基酸、多种维生素、多种不饱和脂肪酸;通过乳酸菌对海藻纤维的放大作用,检测报告显示有大量的DHA和ARA健脑成分。

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枝江玛瑙晚优米

2019年“双十一”首次上线,狂砍2万单,好评率高达99.7%的“玛瑙米”来喽。所谓湖广熟,天下足。两湖(湖南湖北)一直是中国的粮食大省,枝江市就在湖北省内江汉平原的西部,属于亚热带季风气候,年降水量1041.8毫米,平均气16.5℃。这里种植水稻的历史可追溯至6000年前的大溪文化时期,玛瑙河流经枝江滋养了万亩良田,孕育出的稻米晶莹剔透,故取名“玛瑙米”。

2017年,枝江市与湖北省农科院开展院地合作,应用绿色生态防控系统,枝江玛瑙米以优异的品质通过了《绿色食品·稻米》检测,31项指标全部符合标准。玛瑙米颗粒饱满,香浓透亮,煮熟后,米粒松软不粘、软糯甘甜、香气扑鼻、回味无穷。

今年枝江市长亲自上直播平台为玛瑙米带货,一个半小时的直播里,累计超过200万网友在线围观,整场直播活动超1.6万吨玛瑙米被认购,总价值约9660万元,直播现场成功拍卖玛瑙米2100吨

这么火的大米,你难道不想试一试吗?

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灶基酱油-御品头抽酿造酱油

灶基始于1986年,至今已有50年历史。1986年之前,集体所有制持有16年,后来采用“灶基”商标,30多年以来,全靠街坊口口相传,延续至今。灶基酿造基地临珠江水系增江河而建,有利于微生物的生长,晒足180天以上,让发酵彻底,使得黄豆丰富的营养得以充分的转化和释放。

灶基酱油的原料上精选非转基因黄豆、东北小麦粉、珠江源头水源曾江河水、精制海盐,不添加任何人工色素和添加剂。酱油液汁澄清,色泽鲜亮,如倒于瓷碗中,轻摇瓷碗,液汁粘稠,像陈年茅台,对碗壁附着力强,留色时间长。

闻之则豉香、酱香浓郁,鲜度自然。尝之则味鲜适口,醇厚协调,稍有甜感,回味悠长。御品头抽酿造酱油含有较多有机质,用筷子搅拌可起多量微小泡沫,久经不散。其氨基酸态氮含量是国家标准的1.62倍,是酱油中的佳品!

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蒙野-原味香菇空心面

蒙野制面的原味香菇空心面采用28道TOP工艺,全程需要8次饧发2次拉伸,才将原来筷子粗细、长不足1米的面条,拈拽、拉长到2.5米长,再自然晾干。
制面原料选自河套地区优质小麦粉,光照时间长,昼夜温差大,含有丰富的优质胶原蛋白质,据中国农科院代验指标结果显示面筋含量全国最高

如果你拿到面条,摸起来略有涩感,那就对了,因为这个面条没有添加任何柔顺剂,连防腐剂及增筋剂、食用胶那些乱七八糟的东西都没有加。煮熟之后,面条会变得晶莹剔透。口感上劲道爽滑,大概是空心的缘故,面条在汤里面内外烹煮,反而比实心面条更加入味

香菇酱料包,也是坚持健康为主,无任何添加。原味香菇空心面可以按照传统面食做法,做成汤面;如果爱吃炒面,空心面也是绝对给力。晚上一碗面吃下去,可能饱腹感会很强,但空心面易消化,即使是中老年人和产孕妇当晚餐吃,一整晚胃也是舒舒服服的。

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初新-沙棘饮料

沙棘果汁,水果含量30%,无添加香精、色素、防腐剂,蔗糖。在某平台上一经面市,就狂销40000+瓶沙棘原浆含量在99.9%以上,无任何添加剂,简直是一袋直接可以喝的天然维生素。

沙棘作为地球上最古老的植物之一,距今已生存超过两亿年。埋藏在土壤中繁复坚韧的根茎蓄积了蜕变的能量,让它开出饱满光洁的艳丽果实,并造就了其惊人的修复力量。沙棘被证实的生物活性成分高达428种,集中了目前人类所发现的所有的生物活性物质、营养素,世界各地都有沙棘治愈烧烫伤、治愈肠胃严重疾病、降低三高、强身健体的小故事。

初新大果沙棘就生长在北纬48度的新疆北部地区,拥有全世界最大面积、最广泛种植的连片大果沙棘示范基地。这里全年190天冰雪期,无污染,这样生长出来的大果沙棘,含油量都在30%以上,众多营养成分高出小果数倍之多,维C达到苹果的200倍,因此也有“维C之王”的美称。将刚采收的沙棘果实进行冷冻脱果,喷淋清洗,自动脱果振动筛选——全程低温技术……一道机械一道手工,制成沙棘原浆和沙棘果汁。

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枝滋有味-伦晚甜橙

秭归,中国脐橙之乡,拥有2000多年的种橙历史。
2006年6月20日,原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护。枝滋有味伦晚甜橙就生长在这片土地。

全年无霜,温暖湿润的气候十分有利于脐橙生长,加之海拔300米以下的两岸种植土地,是伦晚最好的归宿。“伦晚”,与它的名字一样,来的有些晚。三月开花、八月结果、次年三月成熟。生长周期长达12个月,经历了春夏秋冬四季轮回。

到了采摘季节,既开花又有果实,“花果同枝”成为了伦晚的一大特点。伦晚脐橙汁多肉嫩、香甜可口、爽口化渣,可以说是目前脐橙中的极品,味道非常好。

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岳达-山东大樱桃&蓝莓大果

山东省地处北温带,春秋凉爽,夏无酷暑、冬无严寒,日照充足,而且多丘陵坡地,独特的种植环境,非常有利于蓝莓、樱桃的生长。 采摘时,每颗樱桃和蓝莓都经过多重筛选,蓝莓果径高达15mm+、樱桃果径在26-28m,并且当天采摘、当天发货,保证让你吃到最新鲜的。

蓝莓呈紫罗兰色,晶莹剔透,果香浓郁。咬一口,酸甜可口,唇齿留香。每颗蓝莓包裹着白霜,这是蓝莓自身的防护衣,食用时只需用清水轻轻洗掉表面的灰尘就可以了。若你喜欢,还可以用来diy各种美食——蓝莓酸奶、蓝莓牛油果吐司等。 蓝莓果实还富含花青素,最是适合长期面对电脑的上班族、学生,可以缓解眼睛疲劳。


被誉为“果中珍品”山东美早大樱桃,核小肉厚,果香浓郁,形如心,颗颗精巧。表皮鲜红,色泽诱人。吃起来脆嫩细腻、甜美多汁。

优质的种植环境,纯净的河水灌溉,坚持自然成熟,无农残,孕妇宝宝都可以放心食用。樱桃存放时要注意哦,不能沾水,容易坏掉。大家可以吃多少洗多少哦,剩下放在冰箱中储藏。

考虑到水果的坏果率,每斤樱桃会多放5颗左右,坏果5颗以内不做售后;每盒蓝莓会多放约20颗左右,坏果20颗以内不做售后。超出坏果数量,请收货后24小时内拍照反馈售后,将按比例赔付。其实不管什么东西,都是过犹不及
生活方式改变,人类的膳食结构也需要适时调整大米有大米的好,粗粮有粗粮的优合理替换和搭配才是最健康的饮食方式请在后台留言备注姓名公司/品牌以及来意,谢谢!