农村一种野生水果，长相似地瓜，营养丰富，如当成美食被人种植

​在农村有一种水果，它与地瓜长得非常的相似，但是味道却比地瓜美味，是一种野生水果，营养非常丰富，如今已经当成美食被人们种植，它的名字叫做雪莲果。雪莲果原本是一种野生水果，它的植株非常像杂草，以前农民朋友们经常忽视他，后来才发现它的根部长的果实非常像地瓜，是可以食用的，口感非常的鲜嫩多汁非常甘甜，后来被农民朋友们大量的种植成为一种可食用的水果。

因为它生长在一些比较高的山脉上，山上还有积雪，所以也被农民朋友们称为雪莲果，如今的价值十分珍贵，它的果实产量非常高，可以给农民朋友们带来非常好的经济收益。雪莲果的营养价值非常珍贵，非常丰富的微量元素以及维生素，可以美容养颜，还可以用来炒菜吃炖汤，非常的甘甜可口，如今非常受城里人的欢迎。