名气很大，营养不输蓝莓，灌水才能采摘，但很少人见过

每一个地区都有专属于自己的独特水果，就算是同一个国家也会因为水文环境的不同而出现水果品种的不同，如我国的南方水果和北方水果，我们今天所要介绍的这种水果就是如此。在当地，这种果实是市场上热销的水果，后渐渐出口至其他国家。在我国，这种水果仍旧没有完全实现本土种植，多为野生状态，市场潜力巨大。那么，这种水果究竟是什么呢？来看看吧。

其实，这种水果的名字叫做蔓越莓，别称为蔓越橘。蔓越莓主要集中在北美洲地区，被称为北美传统三大水果之一，在当地十分热销。除了北美洲以外，其他国家大多没有形成规模种植，多处于野生状态。可以说，蔓越莓是北美洲国家专属的水果。

蔓越莓蕴含丰富水分，热量低，纤维含量多，矿物元素种类，如此多的特点为它形成了很好的卖点。此外，蔓越莓在营养方面和蓝莓可谓是势均力敌，足可见它到底有多么厉害。在营养价值和药用价值等方面十分突出，为蔓越莓累积了很大的名气，在国际市场上的影响越来越大。

蔓越莓除了营养价值和药用价值方面的突出表现以外，还有另外一个奇特的地方：采收方式。大多数水果的采摘方式都是果农们采用人工方式将其采摘下来，或者直接采用机器进行采摘。但是，蔓越莓的采摘方式完全不同。在蔓越莓成熟的季节，果农们会将种植区域灌水。这时，蔓越莓就会浮在水面上，果农再将其统一采收。

蔓越莓在国际上的名声渐渐传入国内，但到如今仍旧没有多少人见到它的真面目，以至于都成为一种传说了。蔓越莓之所以在国内并不多见，主要是因为两方面的原因。原因之一在于它在本土种植规模小，主要种植区域在大洋彼岸的北美洲，运输方面存在较大困难。原因之二在于蔓越莓多以加工方式出现在大众眼前，经常被加工成干果和果醋等。所以，大家通常只见到它的加工处理产品，很少见到鲜果。

如今，蔓越莓在我国的种植还是很少，这引起了不少果农的种植欲望。但是，大部分果农仍旧在观望，不敢轻举妄动。其实，蔓越莓在我国的市场前景十分广阔，适合有种植经验的朋友前去尝试。不过，大家仍需记住在种植过程中会有许多风险，再加上蔓越莓在国内还没形成完善的产业链，更加剧了种植风险，想要种植的朋友需小心了。