植物蛋白营养棒，素食主义者的新福音！

在欧美发达国家及港、澳、台地区，生活富裕到一定程度，人们的餐饮习惯会发生改变，吃素的比例明显增加。加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加一倍多，素食连锁店在德国备受青睐。更多的消费者更加注重食物的来源，而植物是他们认为“清洁”的来源。

Innova Market Insights也将“植物基革命”列为2020年第二大趋势；同时，尼尔森报告也显示，在去年植物基食品销售额超过33 亿美元的基础上，到2020 年这一数字将有望突破50 亿大关。

在英国，“素食2020”的活动有超30万人支持。英国的许多快餐店和超市都将他们的产品扩展，以加入到这场以植物为基础的流行运动中来。中国消费者饮食习惯也在慢慢改变。过去的中国人认为吃肉是一种富裕的体现，近年来，消费者开始减少肉类消费，采用植物性蛋白质，越来越多的人走进素食餐厅，更多消费者偏向纯素食饮食。过去3年来中国猪肉销售稳步下降。

在“蛋白质：中国远景”的报告中，详细描述了中国肉类产业正面临的不确定性的未来，而植物蛋白产品消费的增加是这种转变的直接结果。据Markets and Markets， 2019年全球植物蛋白市场预计价值185亿美元，预计从2019年开始以14.0%的复合年增长率增长，到2025年达到406亿美元。植物蛋白产品主要来源于大豆，豌豆，燕麦等植物。

益康健公司时刻关注市场趋势的变化，为客户提供品牌需求分析，以植物蛋白为原料，添加多种进口坚果和果干，差异化营养配方设计，不断打磨丰富口味，打造多种类型的营养棒，为素食主义者带来了福音。了解更多详情，欢迎添加微信交流。