冬季养生食谱,养生就是这样吃的,你值得收藏
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关于养生,每个人都能说出几句,但是具体怎么做,好像又没有头绪。冬天如何饮食有利于养生,你真的知道吗?来一起看看吧,让养生落实在每一顿饭中。
饭前水果
冬天的饮食,应该把饭后的水果调整为饭前吃,因为饭前吃水果,有利于人体吸收水果的营养成分,也有利于控制食量,七八分饱即可,可以减少食物的摄入量。
控制食物摄入
要控制好不宜多吃的食物,即控制肉类、食盐、油脂的摄入量,按照中国营养学会推荐的标准,每日油脂25克,食盐6克一下,肉类不超过100克。
增加牛奶谷类食物
要适当增加有益健康的食物摄入量,即水果、牛奶、谷物即薯类食物,要多摄入一些。
冬季饮食比例
冬天饮食比例,主食和副食的比例是4:6,通常我们说的主食,指的是米、面、杂粮等,副食则是肉、蛋、菜等食物,主食和副食二者缺一不可。
而粗粮和细粮也应该注意搭配,比例也是4:6,粗粮虽然各种好,但是也不宜多吃,因为粗粮中含有过多的食物纤维,会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,所以日常饮食把细粮与粗粮的比例控制在4:6最健康。
冬天吃什么好
香菇
香菇热量低,蛋白质和维生素的含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇,对于增强免疫力,预防感冒也有良好的效果。
冬瓜
冬瓜利尿消肿,有清热解毒的作用,对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。
冬笋
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维等优点,冬天最适合吃,经常吃能促进肠道蠕动,消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。
冬枣
冬枣有人体所需的多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C的含量比较高,冬天吃冬枣,可以提高人体免疫力,有助于预防感冒。
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