滋补养生汤, 简单易学, 一天一种不重样

文 / 爱吃的海狸
2017-07-08 19:09

卷心菜番茄牛肉汤:做法: 1、番茄洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成薄片;牛肉洗净,切成薄片。 2、锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒烧。 3、至牛肉快熟时,将番茄、卷心菜倒入炖至菜熟,加入精盐、味精,再略炖片刻即可。

棒骨汤:做法: 1、棒骨处理下,用刀斩开。 2、清洗棒骨,冷水下锅煮。放入姜片,胡椒去腥。煮开五分钟后。 3、换清水煮温后再放入棒骨,重新放入姜片,枸杞,红枣。大火煮开后调小火。 4、白萝卜,胡萝卜,山药,清洗去皮,切成块状。 5、一个小时后再放入以上切好的各种块状蔬菜,调入盐。 6、装入容器即可OK。

桂圆红枣银耳汤:做法: 1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。 2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。 3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。 4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。

养肝排毒绿豆莲子薏米粥:做法: 1、薏米摊开,挑去黑仁及杂质; 2、绿豆挑去坏豆和杂质; 3、莲子逐颗检查去芯; 4、三种食材混合洗净,清水浸泡2小时以上。

赤豆汤:原料:赤豆150克、水300克、冰糖30克。 做法: 1、赤豆提前一天晚上泡水; 2、早上用沙锅,放入水和冰糖; 3、小火煮至软糯即可。

原料:猪肉丝、鲜香菇、杏鲍菇、豆腐、香菜、鸡蛋、葱末、淀粉、盐、酱油鸡精、胡椒粉、米醋、香油、清水。 做法: 1、将香菇杏鲍菇豆腐分别切丝豆腐切丝后浸清水 2、把切的丝分别入沸水锅里焯一下 3、在锅里放清水肉丝煮开撇去浮沫 4、下香菇杏鲍菇豆腐略滚 5、调入调料烧开加水淀粉勾芡转小火淋鸡蛋液放入香料,祛寒暖肚。

南瓜银耳羹:原料:银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。 做法: 1、银耳隔夜泡发泡发后的银耳剪去根部 2、南瓜去皮籽切小块 3、红枣枸杞洗净沥干 4、锅内加水加银耳煮开。 5、加入红枣、南瓜再次煮开。 6、加入冰糖,转小火,保持锅内微沸的状态。

一品鲜萝卜浓汤:原料:筒骨汤虾米蟹肉棒牛筋丸猪肉丸萝卜芹菜姜盐白醋。 做法: 1、萝卜切小块把牛筋丸猪肉丸对半切开十字交叉切成花蟹肉棒切菱形状 2、芹菜切粒虾米泡发好洗净5筒骨切块洗净锅下热水烧开后放姜片料酒将筒骨放入约2分钟捞起用水洗净 3、把筒骨姜片放电高压锅里加水和一勺白醋扭到汤水键半小时即可。

海带豆腐脊骨汤: 用料:猪脊骨海带结嫩豆腐一块姜葱。 做法: 1、脊骨洗净,放入沸水中焯烫两分钟捞出洗净豆腐切小方块放沸水中焯烫2分钟捞出沥干海带结洗净 2、将生姜与脊骨放入砂煲中放入适量的水盖上锅盖中火烧开转小火煲40分钟 3、放海带结煲20分钟4下豆腐煮10分钟放入适量的盐与葱花即可。

黄瓜皮蛋汤 原料:黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。 做法: 1、将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用; 2、锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。 3、放黄瓜翻炒,加开水,大火烧开。 4、放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。 5、撒上葱花味道更加鲜美哦。