不能出门在家吃泡面,简单也要吃出仪式感,简单美味营养,动手吧

文 / cooking美食菜谱
2020-02-05 08:08

泡面简单吃出仪式感

吃一份老坛酸菜泡面,总番茄土豆做成汤底,放足更多的料,吃起来丰富营养又健康重要的也很美味,吃了还想吃,不怕麻烦的,可以天天吃。

用料:泡面一盒,鸡蛋2个,番茄一个,青椒适量,土豆1个,香菇2朵,菠菜适量,玉米青豆适量,火腿适量

泡面简单吃出仪式感的做法:

1.准备好全部需要的食材

2.补上泡面的照片

3.番茄放碗里用开水烫下,好剥皮,等待的时间可以煎两个蛋

4.两个鸡蛋连在一起了,以后蛋黄散了,不过还是可以煎的很美味

5.底汤做起来很简单,少量的水,把剥皮了呢番茄切丁放进水里少五分钟,让番茄的味道和水充分融合

6.先后加入香菇,玉米青豆,土豆,然后放入泡面里的料包继续烧,同时另一个锅我们需要烫菠菜,青椒和泡面啦,两锅一起做,省时省事

7.菠菜烫15秒,捞起来先当盘里,不要太熟噢,然后泡面

8.想了很久的泡面,水过一遍,然后分碗装

9.另一个锅的汤汁也做好了就分放到入两个碗里,加入蔬菜,荷包蛋,摆盘好就可以开吃啦

10.搅拌下,让荷包蛋和蔬菜浸到汤汁,香!开吃啦,照片拍的不好看,但是炒鸡美味,连汤都没有了!做饭不管做什么,都需要仪式感,才会有做饭的乐趣。

小贴士:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。